sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Salada de frango



Esta semana foi de nervos mas também de muitas alegrias. Tornei-me mestre e assisti também à defesa de 2 amigas…Felizmente correu tudo bem para as três, as notas foram boas e os sorrisos teimaram em instalar-se nas nossas caras e naquelas de quem nos apoiou ao longo destes 2 anos de mestrado. Recebi um ramo de flores muito bonito das minhas amigas, uma peçinha para a Pandora e bombons da minha família, para além disso todos me encheram de mimos. O stress de apresentação não me permitiu ir aos vossos blogues com a regularidade do costumo…prometo compensar na próxima semana.


À noite fui jantar à hamburgueriado bairro, um sitio muito acolhedor  e com os melhores hambúrgueres que já comi. Não sou amiga dos donos, mas aconselho a todos a irem conhecer…tivemos de esperar um bocadinho, mas achamos todos que valeu a pena.
Ora depois dessas loucuras a dieta veio para ficar até ao natal…o almoço de ontem foi uma salada de frango. A receita não tem nada de especial, mas é uma delícia e muito fácil de fazer.


Para a salada precisei de :

Frango desfiado (usei sobras de frango assado)
Milho
Couve roxa
Alface
Tomate
Pepino
Crutons
Sal, azeite e vinagre q.b.

Preparação:

1: Misturar tudo e no final temperar com uma pitada de sal, azeite e vinagre.

7 comentários:

  1. Muitos parabéns por ultrapassares mais uma etapa com sucesso!

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  2. Parabéns Vera, foi uma semana muito importante, desejo-te muitas felicidades, chegou agora uma nova fase da tua vida, que seja muito próspera!
    Gostei muito da tua salada, ficou muito apetitosa;)
    Um abraço!

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  3. Parabéns e que tenhas muita sorte na vida profissional!
    Mas que continues a deixar-nos umas delicias como esta saladinha;)
    beijinho*

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  4. Et voila, uma salada deliciosa :)
    Parabens best novamente :)

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  5. Vera, parabéns por mais uma etapa! Felicidades!
    Uma saladinha perfeita, para guardar as loucuras para os dias que se avizinham :)
    Um beijinho.

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  6. rica saladinha.
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  7. Muitos parabéns!! Mestre! :)

    Bem mereces todos os mimos e parabéns! E claro, uma bela festa! :)

    O restaurante parece-me muito bem, mas nunca lá fui. Quanto à salada, pode ser mais leve, mas em nada fica a perder, pois é bem deliciosa :) Eu pelo menos gosto muito!

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Entrecostos não se discutem, mas podem-se comentar: