quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Ceia de Natal


A casa da minha tia enche-se de pessoas, alegria, comida, presentes e música por altura do Natal. Na mesa da consoada  não faltou o tradicional bacalhau, as couves e os doces da época como o arroz doce e os sonhos. Para além disso a mesa encheu-se de iguarias feitas pelas mãos da minha mãe, da minha tia e da minha prima que nos últimos anos tem sido promovida a cozinheira oficial das ceias de Natal.

Muitas famílias têm receitas típicas de Natal, que só são feitas por esta altura pelas mãos dos mais velhos. Na minha isso não acontece, mas há sempre uma taça de mousse de chocolate encomendada de ano para ano, por uma das convivas. Para além da comida, tivemos também a visita do pai Natal, que apesar dos tempos de crise, não nos deixou ficar mal e distribuiu prendinhas por todos, sendo que a mais importante de todas é estarmos juntos por esta altura.

Deixo-vos algumas fotografias tiradas nessa noite, espero que o vosso Natal tenha sido cheio de alegria e luz como foi o meu.

Ementa da Ceia de Natal:

Entradas: Enchidos, queijos, pastéis de bacalhau, conquilhas, camarão cozido e patés


Sopa: Creme de coentros


Prato Principal: Bacalhau com todos e lombo no forno com castanhas e batatinhas


Sobremesas: Arroz Doce, tronco de Natal, morgado de amêndoa,  sonhos, mousse de chocolate, pão de ló,  bolo rainha e bolo rei


14 comentários:

  1. Esse creme de coentros devia estar delicioso, até fiquei com fome!

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  2. Ficou tudo com um excelente aspecto!

    Continuação de Boas-Festas.

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  3. Olá
    que bela ceia! nhami
    até fiquei com vontade de pertencer a esse natal :P

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  4. Olá Vera!

    Que mesa de Natal tentadora! :D
    Cheia de delícias...
    Qye tenhas tido um feliz Natal!*

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  5. Que ceia fantástica,...
    Beijinhos e Feliz Ano Novo 2013,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  6. Estava tudo tão bom! foi mais uma noite de natal maravilhosa! ;)

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  7. Olá,Vera!!

    Que bom ter me encontrado!!Agora, estou aqui te seguindo!Adorei seus quitutes de Natal!! Mesa bonita e farta!Ai...ai... esses frutos do mar!!Menina, quanto doce gostoso!!Sou neta de portugueses(infelizmente, já falecidos),mas conheço Portugal e adoro os pasteizinhos de Belém e os travesseiro da Piriquita(lá de Sintra) ,entre outras delícias!Bacalhau....adooooro!É o prato que mais gosto!Bom Ano Novo para vc que este venha com paz, amor e prosperidade!Bjs, Dy.

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  8. Que tenhas um excelente 2013 pleno de sucessos e alegrias.
    Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  9. Isso é que foi um delicioso e maravilhoso natal :)

    Ainda bem que foi bom, é realmente muito gratificante estarmos juntos de quem mais gostamos ( e claro, acompanhado de um doce ou outro ;) )

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  10. Tantas iguarias!.....
    Bom Ano de 2013
    Bjs

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Entrecostos não se discutem, mas podem-se comentar: