Sujei as mãos, a cozinha e a roupa…nunca
tinha feito brigadeiros e queria que saíssem perfeitinhos. Redondos e
brilhantes como os que às vezes vejo aqui pela net. Fiquei 40 minutos agarrada a uma colher de pau, a mexer
e a provar o delicioso creme que aos poucos ia engrossando…o resultado final
foi bom e os brigadeiros foram servidos na minha festa de anos. A receita é do
Neuza, do Sabor Intenso, podem ver aqui o vídeo e a receita original.
Para 22 brigadeiros precisei de:
1 lata de leite condensado light
60g de chocolate em pó
50g de manteiga
2 colheres de sopa de leite
Óleo q.b.
Chocolate granulado e coco ralado
Formas de papel frisado
Preparação:
1: Coloquei o leite condensado e
o chocolate em pó num tacho, mexi muito bem e adicionei o leite e a manteiga.
2: Levei ao lume e deixei
cozinhar em lume brando por 40 minutos sem parar de mexer (retirei do lume
quando a massa começou a descolar do fundo do tacho).
3: Coloquei a massa num prato
untado com óleo e deixei arrefecer. Depois fiz bolinhas com as mãos untadas em
óleo e passei-as no chocolate granulado ou no coco ralado.
Adoro brigadeiros. Devem ter ido todos num instante!
ResponderEliminarBom dia!
ResponderEliminarAdoro brigadeiros! Que maravilha! Ficaram lindos!
Vou levar uma!
Beijinhos
Paula
Ficaram bem gulosos!
ResponderEliminarPara a primeira vez que os fazes estão um mimo mesmo! ;)
ResponderEliminarEu comeria uns dois ou três só para certificar que estavam em condições! :P
eheheheh
Adoro e estes ficaram mesmo perfeitos.
ResponderEliminarBjs
Que delícia Vera. Adoro brigadeiros e estes ficaram mesmo convidativos!
ResponderEliminarBeijinhos e resto de excelente Domingo,
Lia.
Me gusta mucho huuuuuu que rico.Te sigo desde hoy...Besos
ResponderEliminarhttp://doris-miscosillas.blogspot.com.es/
Ficaram bem bonitos, mas se quiseres eu posso fazer o controle de qualidade ;)
ResponderEliminarAdoro brigadeiros!! Ficaram mesmo perfeitos :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Ficaram lindos! Valeu a pena :P
ResponderEliminarOs teus primeiros brigadeiros Vera :)
ResponderEliminarE que lindos! Levo já um... ou dois.
Beijinhos.
Olá Vera,
ResponderEliminarHá muito que não visitava o teu cantinho.
Os brigadeiros ficaram lindos e perfeitinhos, sujaste-te mas conseguiste!
Nunca fiz, mas devem ser uma perdição!
Beijinhos *
Olá vera,
ResponderEliminarforam os primeiros?
Uaua! Eu achei que já tinhas imensa pratica porque estão perfeito!
Ainda sobraram.... eu levou alguns!
Bjs
Adoro :)
ResponderEliminarSusy
Olá Vera:)
ResponderEliminarFicaram lindos! Só fiz uma vez mas não ficaram tão perfeitos, acho que por isso nunca mais fiz...
Parabéns!!! Atrasados, peço desculpa:)
Bom fim-de-semana!
Beijinhos
Que bom aspecto, Vera. Até cresce água na boca! :D
ResponderEliminarNão sei se já recebeu o selo liebster, mas como sou seguidora assídua do seu blog, decidi nomeá-la para o 'meu'. Aqui está o link: http://em-marinada.blogspot.pt/2013/02/selo-liebster-award.html
Beijinho
O côco eu dispenso mas de resto parece-me lindamente :))
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