tag:blogger.com,1999:blog-18328298016258153852024-03-05T08:28:34.443+00:00Entrecostos não se discutemVerahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.comBlogger53125tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-32453358233190901972013-03-11T19:53:00.000+00:002013-03-11T19:53:03.825+00:00Bolo de Chocolate<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJMpyBBBdL5v5kppf7B5cxw949nXDU-hh2QCDopJA9XzEfnQVjaREnMcKjmuoJok7d6A1v38YYXN_JpUAvJWAzerdfUX4muj3f4WPkrtTysdg-9AC8z0iVSp1OtbDtQVv8PYgThWYa-JpE/s1600/vera.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="530" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJMpyBBBdL5v5kppf7B5cxw949nXDU-hh2QCDopJA9XzEfnQVjaREnMcKjmuoJok7d6A1v38YYXN_JpUAvJWAzerdfUX4muj3f4WPkrtTysdg-9AC8z0iVSp1OtbDtQVv8PYgThWYa-JpE/s640/vera.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Disse-vos no <a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2013/02/molotofe.html" target="_blank">post anterior</a> que
tenho andado muito ocupada com o trabalho, e também me recordo de há uns meses
atrás ter escrito sobre uma <a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/11/um-jantar-muito-especial.html" target="_blank">notíciamuito boa</a> que tinha recebido…Ainda não tinha dito aqui o que ando a fazer, mas
acho que está na altura. Terminei o mestrado em Dezembro e no início de
Fevereiro vim trabalhar para o Nordeste Algarvio, para uma vila aqui no
interior da serra. Longe da confusão de Lisboa
e de Faro, cidades onde já vivi, e longe também, da minha terra lá no
Alentejo. Está a ser uma experiência de vida fantástica, já sabem que sou uma
apaixonada pela natureza…e aqui nas margens do Guadiana é o que não falta. Os
dias têm sido cheios de sabores novos, que gentilmente as pessoas de cá me têm
dado a experimentar mas as receitas
novas têm sido poucas…</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHGkTUFbmXt9CfLZdQ2iZ63uBHlo7FTAfRBpHx_YyMDazOMbhoEZmxT2o09-4BQFSviSXivyJh6ge5-h9G_uFftUx74FFEF5jyWCRMlBRWZmMQHkbTiJWhocVlghOoumQBA4KAwnIzDDyD/s1600/veraa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHGkTUFbmXt9CfLZdQ2iZ63uBHlo7FTAfRBpHx_YyMDazOMbhoEZmxT2o09-4BQFSviSXivyJh6ge5-h9G_uFftUx74FFEF5jyWCRMlBRWZmMQHkbTiJWhocVlghOoumQBA4KAwnIzDDyD/s640/veraa.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Este fim de semana tive visitas, para os receber fiz um bolinho de chocolate.
A <a href="http://mia-limao.blogspot.pt/2013/01/cocolate-cake.html" target="_blank">receita é antiga</a> e o resultado garantido. Originalmente leva uma chávena de
óleo, mas como eu só me apercebi á ultima da hora que não tinha, substitui por
um iogurte. O bolo ficou fofinho e húmido, acho que todos gostaram. O dia foi
fantástico. Temos de repetir brevemente.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<b><u>Para o bolo de chocolate precise de:<o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
4 ovos</div>
<div class="MsoNormal">
2 chávenas de açúcar</div>
<div class="MsoNormal">
2 chávenas de farinha</div>
<div class="MsoNormal">
1 iogurte natural liquido</div>
<div class="MsoNormal">
1 chávena de leite</div>
<div class="MsoNormal">
1 chávena de chocolate em pó</div>
<div class="MsoNormal">
1 colher de chá de fermento</div>
<div class="MsoNormal">
Manteiga e farinha para untar a
forma</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Preparação:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
1: Comecei por untar a forma com manteiga e polvilhei-a com
farinha.</div>
<div class="MsoNormal">
2: Bati os ovos com o açúcar até
se formar um preparado esbranquiçado. De seguida adicionei os restantes ingredientes e bati tudo muito
bem.</div>
<div class="MsoNormal">
3: Levei ao forno pré-aquecido
a 180ºC, durante 40 minutos.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u>Para a cobertura precisei de:<o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
4 colheres de sopa de açúcar</div>
<div class="MsoNormal">
4 colheres de sopa de leite </div>
<div class="MsoNormal">
4 colheres de sopa de chocolate
em pó</div>
<div class="MsoNormal">
2 colheres de sopa de manteiga</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Preparação:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
1: Levei ao lume todos os
ingredientes da cobertura até obter uma mistura cremosa.</div>
<br />
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-60279810093608343772013-02-24T23:51:00.000+00:002013-02-24T23:51:13.074+00:00Molotofe <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg71KSMluDx7SWgf5lekMFjRpp9dI-yC2IijBFBIxNRXJpd_b1M0LjKMBj8XJ6fFt9DBi6fiZjTjfySjOoXHeOebof5KH6PIp-t3-3oXpwF9HZx6XbsrHJFpO_uZvBugfdER_3SYekZdfnv/s1600/SAM_0749.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg71KSMluDx7SWgf5lekMFjRpp9dI-yC2IijBFBIxNRXJpd_b1M0LjKMBj8XJ6fFt9DBi6fiZjTjfySjOoXHeOebof5KH6PIp-t3-3oXpwF9HZx6XbsrHJFpO_uZvBugfdER_3SYekZdfnv/s640/SAM_0749.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
A mãezinha fez anos no inicio do
mês, mas a festa foi adiada e só no fim de semana passado é que houve bolinhos
e se cantaram os parabéns. O emprego novo não me permite atualizar o blogue
tantas vezes quanto eu desejaria nem visitar os vossos, mas continuo por aqui e
sempre que tenho tempo vou ver as novidades.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Também não tenho tido disponibilidade
para cozinhar como antes e nem nos anos
da minha mãe fiz nada…Foi ela a tratar de tudo. Deixo-vos a receita do Molotofe
dela.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS794PnKhNe6IzlFnUK_-fl67Iiv3fR5dBlE3Pek6wAhPJ9-sbpfx6yxBMcQ5bEQBvrVKyHWA5aCmxGbkCkZBdwUA4_LKz_HGw3l73shw1hy9GKisUtaAPa2xHNxHWqxzrC1vv9z6Lnz2S/s1600/zanos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS794PnKhNe6IzlFnUK_-fl67Iiv3fR5dBlE3Pek6wAhPJ9-sbpfx6yxBMcQ5bEQBvrVKyHWA5aCmxGbkCkZBdwUA4_LKz_HGw3l73shw1hy9GKisUtaAPa2xHNxHWqxzrC1vv9z6Lnz2S/s640/zanos.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5kVWTefL4P9C85T9PV044Y6_WbMSNByhxb6C4Mwi1BWWkQzgLdpGTOCg9yflzc9onM6s2ZyG3BT4guTpMEKMfsmo9huM4RgBtjTC_KnErn_-s7YX5eUsCZPJDRZF7S-PUmoKjl0a_Z_Oj/s1600/zbolo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5kVWTefL4P9C85T9PV044Y6_WbMSNByhxb6C4Mwi1BWWkQzgLdpGTOCg9yflzc9onM6s2ZyG3BT4guTpMEKMfsmo9huM4RgBtjTC_KnErn_-s7YX5eUsCZPJDRZF7S-PUmoKjl0a_Z_Oj/s640/zbolo.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Para o Molotofe a mamãe
precisou de:</u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
8 claras de ovo</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
8 colheres de sopa de açúcar</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Caramelo q.b.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1: Começou por separar as gemas
das claras. Bateu as claras em castelo e adicionou as 8 colheres de açúcar.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2: Untou a forma com caramelo.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3: Colocou camadas alternadas do
preparado das claras e do caramelo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
4: Levou ao forno a 180ºc durante
6 minutos e deixou o forno arrefecer com o molotofe lá dentro. Só o retirou do forno na manhã seguinte.</div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-77317538160901956922013-02-09T23:42:00.002+00:002013-02-09T23:42:40.475+00:00Brigadeiros<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6eZspl1F2PAL5iSi4M2tBtkj_DCoH5Izyvu0QP2iGXJeQyMoORxExAT0wt6V44kIJpLvUnv5jhff4Dp3ISpEsDO-RfMo7yqZ_ZPlbz7FpAYMYQYWdCG4Np26B8fl1TMEkq7qVKA2Y7QFV/s1600/SAM_0499.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6eZspl1F2PAL5iSi4M2tBtkj_DCoH5Izyvu0QP2iGXJeQyMoORxExAT0wt6V44kIJpLvUnv5jhff4Dp3ISpEsDO-RfMo7yqZ_ZPlbz7FpAYMYQYWdCG4Np26B8fl1TMEkq7qVKA2Y7QFV/s640/SAM_0499.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">Sujei as mãos, a cozinha e a roupa…nunca
tinha feito brigadeiros e queria que saíssem perfeitinhos. Redondos e
brilhantes como os que às vezes vejo aqui pela net. Fiquei 40 minutos agarrada a uma colher de pau, a mexer
e a provar o delicioso creme que aos poucos ia engrossando…o resultado final
foi bom e os brigadeiros foram servidos na minha festa de anos. A receita é do
Neuza, do <a href="http://www.saborintenso.com/" target="_blank">Sabor Intenso</a>, podem ver <a href="http://www.saborintenso.com/f23/brigadeiros-22361/" target="_blank">aqui</a> o vídeo e a receita original. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzKSlPCpXPp0co9uT95XXw44u2LZhU3gbaUUJTFWtPuoBLvdMgpjHLQ-DwPScDwreShi38glJ9bUSDlGN4ikkRYG1joOL6240ImVbIcY9-1y_uiLiv9vL0HyCYnKOtGAGY5bps1Qz7_SVO/s1600/SAM_0501.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzKSlPCpXPp0co9uT95XXw44u2LZhU3gbaUUJTFWtPuoBLvdMgpjHLQ-DwPScDwreShi38glJ9bUSDlGN4ikkRYG1joOL6240ImVbIcY9-1y_uiLiv9vL0HyCYnKOtGAGY5bps1Qz7_SVO/s640/SAM_0501.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Para 22 brigadeiros precisei de:</u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 lata de leite condensado light</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
60g de chocolate em pó</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
50g de manteiga</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2 colheres de sopa de leite</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Óleo q.b.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Chocolate granulado e coco ralado</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Formas de papel frisado</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1: Coloquei o leite condensado e
o chocolate em pó num tacho, mexi muito bem e adicionei o leite e a manteiga.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2: Levei ao lume e deixei
cozinhar em lume brando por 40 minutos sem parar de mexer (retirei do lume
quando a massa começou a descolar do fundo do tacho).</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3: Coloquei a massa num prato
untado com óleo e deixei arrefecer. Depois fiz bolinhas com as mãos untadas em
óleo e passei-as no chocolate granulado ou no coco ralado.</div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-28554975325417828952013-01-30T22:55:00.000+00:002013-01-30T22:57:24.703+00:00Bolo de cenoura com cobertura de chocolate para uma festa especial<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-mS9HjIsNK0PUeFNeI-EBV8rY4GImnMYXdNuNBoqUfsa5KY84iMq0lYJS0dQXJtMzC9oScgbX3U4b8M0z-bn2WAm8A-2nlxCPjLcQvs0roHZ3BQulYce7arPUqJwGyjzNXdKLuwFBlXtW/s1600/SAM_0496.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="540" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-mS9HjIsNK0PUeFNeI-EBV8rY4GImnMYXdNuNBoqUfsa5KY84iMq0lYJS0dQXJtMzC9oScgbX3U4b8M0z-bn2WAm8A-2nlxCPjLcQvs0roHZ3BQulYce7arPUqJwGyjzNXdKLuwFBlXtW/s640/SAM_0496.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Dia 28 de Janeiro é sempre dia de
festa cá em casa. A razão é simples há 25 anos vi o mundo pela primeira vez, ou
melhor, o teto da ambulância onde nasci…A minha mãe diz que a noite estava fria
e que eu fui apressada. Não sei se foi mesmo isso, mas o que é certo é que
depois dessa madrugada o contador começou a contar, e já lá vai ¼ de século.
Felizmente cheios de saúde e preenchidos com tudo o que uma vida tem direito, coisas
boas e uma pitadinha de coisas menos boas.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxsuZekop-6MBrzGki8yppeBj4I1swGo3xGbEzKahaSaImA9sf6LbpjEvaBoilGUd7-i0Ofa0C64wfiCvgZQcSmCGOUcffCKpt0ZgCbfN3c2xYDB4UjVX4yi_mf1AitZarExxg2OS0FwK8/s1600/entradas.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxsuZekop-6MBrzGki8yppeBj4I1swGo3xGbEzKahaSaImA9sf6LbpjEvaBoilGUd7-i0Ofa0C64wfiCvgZQcSmCGOUcffCKpt0ZgCbfN3c2xYDB4UjVX4yi_mf1AitZarExxg2OS0FwK8/s640/entradas.JPG" width="466" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
O jantar de segunda foi pensado
por mim e executado com a ajuda da <a href="http://mia-limao.blogspot.pt/" target="_blank">minha irmã</a>. Para entrada havia <a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/06/folhadinhos-de-queijo-brie-e.html" target="_blank">espetadinhasde ananás e bacon</a> e patês. O prato
principal foi rolo de carne recheado com queijo e fiambre e a sobremesa foi
<a href="http://entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2013/01/tiramissu-de-vinho-do-porto.html" target="_blank">tiramissu</a>. Quando eu descubro uma receita que resulta bem, repito-a sempre
várias vezes. Para além disso, fiz brigadeiros de chocolate e de cocô e o
bolinho de cenoura que serviu de bolo de aniversário. Espero que gostem das
fotografias. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvqr0Rr-ZlccPq8WhIGW_PEHakEnmjIZluDRdM7kpeg5r2tqxfZd4SE9CvF0RYLOuwe2s4MH17rz4_io1LFYi_5A2x3OAq6MUjcQqThcELrIqbRbb-UpT48BQLM7eaq_EuC46uANlHfikO/s1600/SAM_0514.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvqr0Rr-ZlccPq8WhIGW_PEHakEnmjIZluDRdM7kpeg5r2tqxfZd4SE9CvF0RYLOuwe2s4MH17rz4_io1LFYi_5A2x3OAq6MUjcQqThcELrIqbRbb-UpT48BQLM7eaq_EuC46uANlHfikO/s640/SAM_0514.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioWu7dTDMdeEuXhriYn5l-JC2AS3URB0OwdOlhrmt-KH2BF0663NVBhBUjeMiAWBrxlQkF2foFBPCYgk7FTMfUqQSWpgDB2Bd97NVBLRDTZ3mRD9uqrT4ejPEtKUcAjzgtBtjRmpn6otcm/s1600/SAM_3538.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioWu7dTDMdeEuXhriYn5l-JC2AS3URB0OwdOlhrmt-KH2BF0663NVBhBUjeMiAWBrxlQkF2foFBPCYgk7FTMfUqQSWpgDB2Bd97NVBLRDTZ3mRD9uqrT4ejPEtKUcAjzgtBtjRmpn6otcm/s640/SAM_3538.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Para o bolo de chocolate com
cobertura de chocolate precisei de:</u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 iogurte (utilizei um sólido com
aroma de pêssego)</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
5 ovos</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
300g de açúcar</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1dl de óleo</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 laranja (a raspa)</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
280g de farinha</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 colher de fermento em pó</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
200g de cenoura ralada</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
200 g de chocolate de culinária</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Manteiga e leite q.b.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1: Comecei por bater o iogurte
com as gemas e o açúcar. Adicionei o óleo e a raspa da laranja.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2: Envolvi a farinha com o
fermento e a cenoura.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3: Envolvi as claras batidas em
castelo.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
4: Untei com manteiga e polvilhei
com farinha uma forma redonda.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
5: Levei o bolo ao forno a 190º durante 50 minutos (o
meu forno é lentinho).</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
6: Para a cobertura, derreti o chocolate em banho Maria com um pouco de
leite e com uma noz de manteiga. Cobri o bolo com este preparado e decorei-o
com m&m.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQLBXAg52Gh_0y6mdttpklVRfM0Aj4jIkJPHkI1MmW0CYKywIrRjXVWaFz1ZzrVstPBMYSxeJT0mp-5Bhyphenhyphen02G8BekbOxVvnm3rNIe-qnAx2d7AesuFsIRBhyphenhypheny6CXl222MCevhvku4MSVer/s1600/bolo.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQLBXAg52Gh_0y6mdttpklVRfM0Aj4jIkJPHkI1MmW0CYKywIrRjXVWaFz1ZzrVstPBMYSxeJT0mp-5Bhyphenhyphen02G8BekbOxVvnm3rNIe-qnAx2d7AesuFsIRBhyphenhypheny6CXl222MCevhvku4MSVer/s640/bolo.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-36669459863915776262013-01-17T19:32:00.001+00:002013-01-30T22:56:14.976+00:00Tiramissu de vinho do Porto<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_9FhmJR0UyQbITvKFNEWHFAcCsrmpepeLMCzxq0GADq8kHnMthmfPS0fxpmnSyhofbDtnmi47UyTLe7xS_iFGmUQqgOWilXXfXLgEYiJVrS_J4sN8evVWndwBbx4pz1__yvtZsPybcuGZ/s1600/z1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="496" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_9FhmJR0UyQbITvKFNEWHFAcCsrmpepeLMCzxq0GADq8kHnMthmfPS0fxpmnSyhofbDtnmi47UyTLe7xS_iFGmUQqgOWilXXfXLgEYiJVrS_J4sN8evVWndwBbx4pz1__yvtZsPybcuGZ/s640/z1.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Depois de alguns dias de pesquisa
em revistas e livros de culinária, após quase desistir de participar no <b><span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"><a href="http://tentacoesobreamesa.blogspot.pt/2012/12/1-aniversario-e-um-passatempo.html" target="_blank">PASSATEMPO de aniversário -"Vinho meu, minha Tentação”</a> </span></b><span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">da Lenita, autora do blogue
<a href="http://tentacoesobreamesa.blogspot.pt/" target="_blank"><b>Tentações sobre a mesa</b></a>, lá me veio a inspiração. Naturalmente sou uma pessoa criativa,
gosto de cozinhar, de preparar surpresas, tenho jeito para trabalhos manuais e ideias
para actualizar aqui o blogue, mas desta vez as ideias tardaram…Dei por mim
várias vezes a imaginar sobremesas com vinho, mas dificilmente conseguia dar o
devido destaque ao ingrediente principal, o vinho. Pensei em fazer um prato salgado, mas nenhum deles me pareceu adequado para uma festa de anos. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">Domingo acordei resolvida a fazer tiramissu
e porque não usar essa receita para o passatempo da Lenita? Fui ao
supermercado, comprei as coisas que precisava e uma velinha. Depois foi só usar
a imaginação e preparar uma sobremesa deliciosa. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">Espero que seja do teu agrado
Lenita, cá em casa adoramos. Tenho a certeza que vou repetir esta receita
muitas vezes. Mais uma vez <b>PARABÉNS</b> ao teu blogue e a ti por o manteres
original e único.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdBm2bTrmkhgf9A-lR3rH3Z7_oO1ZWW4q0c2kMD0pSy56znwcivsaPGYqrbB8ftemSgwohBzRomByaCqdvz8IxwXfk4WGL8C0ijGdxjRbMVeZC5U9_JIT4ztmpZLHlHvsJ068zxYnLnEwd/s1600/z2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdBm2bTrmkhgf9A-lR3rH3Z7_oO1ZWW4q0c2kMD0pSy56znwcivsaPGYqrbB8ftemSgwohBzRomByaCqdvz8IxwXfk4WGL8C0ijGdxjRbMVeZC5U9_JIT4ztmpZLHlHvsJ068zxYnLnEwd/s640/z2.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhnNyfxLeF4byMoYEO3hhjN3XtmeAxe_RzIhavM1xTf4Xp8kc7wr9Cr5B0r9yj95hbutKjRSvq-PpD7aHGfgAa26VQyBeWrhC4EhDgTTI4IsbptJOb7-72SXc_TVNxnbtfTCbOC9jAEpf4/s1600/z4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhnNyfxLeF4byMoYEO3hhjN3XtmeAxe_RzIhavM1xTf4Xp8kc7wr9Cr5B0r9yj95hbutKjRSvq-PpD7aHGfgAa26VQyBeWrhC4EhDgTTI4IsbptJOb7-72SXc_TVNxnbtfTCbOC9jAEpf4/s640/z4.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Para o tiramissu precisei de:<o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3 ovos grandes</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
60 g de açúcar</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 colher de chá de açúcar
baunilhado</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Palitos de La Reine</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
250 g de queijo mascarpone</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 dl de café forte levemente
açucarado</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 dl de vinho do Porto</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Chocolate em pó</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1: Em primeiro lugar comecei por
separar as gemas das claras. Bati as claras em castelo.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2: Depois bati as gemas com os
dois açúcares até se formar um creme esbranquiçado. Adicionei o queijo ao creme
anterior e bati novamente.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3: Envolvi as claras em castelo ao preparado.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
4: Passei rapidamente os palitos
de La Reine pelo café misturado com o vinho do Porto, e fiz uma camada no fundo
de um pirex, polvilhando-os com um pouco de chocolate em pó. De seguida,
coloquei uma camada de creme, de palitos e mais uma de creme.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
5: Para finalizar polvilhei com chocolate
em pó e deixei no frigorífico até ao dia seguinte.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrktV8-MrP7Cpzx9NAiuHZz9jUbzYDrf6sQd1YHh2xPBZnllQP-YZoxDT-K-9NHFmpzGika4pipsaiCAW-NgQCPsCRY1-rzedMELqTCoaD6nuCntj-2udU37eQgip0ud3B1rvf0DBW1dfV/s1600/z3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrktV8-MrP7Cpzx9NAiuHZz9jUbzYDrf6sQd1YHh2xPBZnllQP-YZoxDT-K-9NHFmpzGika4pipsaiCAW-NgQCPsCRY1-rzedMELqTCoaD6nuCntj-2udU37eQgip0ud3B1rvf0DBW1dfV/s640/z3.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-28050030445478540312013-01-12T21:52:00.000+00:002013-01-12T21:52:59.967+00:00Crepes<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVe5fVTadBU7zdeMEOtUxLs3M4naVM0LLWGD5u25LZCCGCyH0nyol-pdo1-jVikwvXnGyGZftPSqiroTpca1z4J-vU2zssfXT0zXr26IIny1Ih-8T8HhlCiov2TK9KD2RFehh8hIVuQxBs/s1600/cc.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVe5fVTadBU7zdeMEOtUxLs3M4naVM0LLWGD5u25LZCCGCyH0nyol-pdo1-jVikwvXnGyGZftPSqiroTpca1z4J-vU2zssfXT0zXr26IIny1Ih-8T8HhlCiov2TK9KD2RFehh8hIVuQxBs/s640/cc.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Ao longo da vinda cruzamo-nos com
tantas pessoas, algumas continuam a fazer parte dos nosso dias e outras tendem
a ficar para trás, ou ao lado, mas sem nos apercebermos da presença delas…ficam
ali em silêncio…à espera do momento certo para aparecerem ou para reaparecerem…Não sei bem o que
acontece à amizade nesse tempo de separação, mas sou capaz de apostar, que não
acaba…entra só num estado de dormência.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Os últimos tempos têm sido
passados no Alentejo, apesar de já saber há algum tempo que os próximos meses
serão no Algarve. Enquanto não chega a altura de partir, os dias têm sido
divididos entre caminhadas ao ar livre, noites com os amigos e o quentinho da
lareira que tem aquecido o corpo e que confirma que a minha alma é de cá.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2gC9_iQ_j6R3U6umCRqGQeR6kD50HYnOle2p9IwK1zFNNLLI3FlpLDjnTeM1mFvndF3Wgu-S7upieKYZTYyNreYTCGzK28WlNSxU4-0m8aJY2zLylcEq2Qmk1Yn_z4AkklBNptOWgnTas/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2gC9_iQ_j6R3U6umCRqGQeR6kD50HYnOle2p9IwK1zFNNLLI3FlpLDjnTeM1mFvndF3Wgu-S7upieKYZTYyNreYTCGzK28WlNSxU4-0m8aJY2zLylcEq2Qmk1Yn_z4AkklBNptOWgnTas/s640/collage.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Ontem fui jantar a casa de um amigo, ofereci-me
para fazer a sobremesa e lembrei-me de crepes! Para acompanhar levei nutella e gelado de morango. Não recebi
queixas, pelo que acredito que estavam bons…apesar de um ou dois terem um
buraquinho! O jantar foi da inteira responsabilidade de um dos anfitriões, que
mais uma vez cozinhou um polvinho apanhado por ele aqui na costa. Estava tão
saboroso que não sobrou nem uma perninha para contar a história!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpcG0UIF27xITVG2zZLU9NAQY4AXqqvkOGRphvAT2DsGWA4nN44rC2FJU2MeOo74t8l0fRaT9x9AuHkzPw9wLhwN_7ifsohETeKGFXMPasp7JjUPOeDlMwX-PFYhLDvUI_sANDXCP3AX7Q/s1600/c.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="466" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpcG0UIF27xITVG2zZLU9NAQY4AXqqvkOGRphvAT2DsGWA4nN44rC2FJU2MeOo74t8l0fRaT9x9AuHkzPw9wLhwN_7ifsohETeKGFXMPasp7JjUPOeDlMwX-PFYhLDvUI_sANDXCP3AX7Q/s640/c.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Para os Crepes precisei de:<o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
100 g de farinha</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 pitada de sal</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 colher de sopa d açúcar</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3 ovos</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2,5 dl de leite</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
50 g de margarina</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1: Comecei por colocar a farinha
numa tigela, adicionei os ovos, o leite, o sal, o açúcar e a margarina.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2: Mexi muito bem.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3: Derreti um pouco de margarina
numa frigideira anti-aderente, de seguida limpei-a muito bem para retirar o
excesso.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
4: Enchi uma concha pequena com o
preparado e deitei na frigideira de forma a cobrir o fundo. Deixei o crepe
cozer de um lado e virei-o coma a ajuda de uma espátula.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-5130158640203552292013-01-09T23:29:00.001+00:002013-01-09T23:29:31.058+00:00Peixe no forno com limão e orégãos <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqPb4QNrbBpY01qxUlMcilifBscTVWgBqeiNxCh-CERLW7Af_YZlcD-PUU5Iki71KvnbUv6CZliqt7B4h5mk7ZPaUmResoFRGFDBRc-hkJelFRpXD9BaA5l9p9gCFiZ5ay8GfkwSLSzz2M/s1600/zz.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqPb4QNrbBpY01qxUlMcilifBscTVWgBqeiNxCh-CERLW7Af_YZlcD-PUU5Iki71KvnbUv6CZliqt7B4h5mk7ZPaUmResoFRGFDBRc-hkJelFRpXD9BaA5l9p9gCFiZ5ay8GfkwSLSzz2M/s640/zz.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
No fim de semana passado foi
altura de desmontar a árvore de natal e de tirar as decorações das janelas e da
lareira cá de casa, mas também houve tempo reunir alguns amigos cá em casa. A
lareira estava acesa e a mesa cheia de petiscos que comemos enquanto colocamos
a conversa em dia. Para entrada fiz queijo brie com mel e nozes, <a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/11/queijo-camembert-gratinado-num-jantar.html" target="_blank">queijocamembert gratinado com orégãos e alho</a> e a minha mãe preparou uma saladinha de
polvo.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIw0TRewjDC9Y9bVTKcafihjdhz38lYHprOzDJWPTKtdfKmHEPYnkPloUizPG0PivKS1HyyH7ucWSvsq5REICBS0kPEyicBjCTfJg-HWVeWPJw0PZB0B5DlEM4l5DgRwBXw0r8kGHxollq/s1600/zaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="140" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIw0TRewjDC9Y9bVTKcafihjdhz38lYHprOzDJWPTKtdfKmHEPYnkPloUizPG0PivKS1HyyH7ucWSvsq5REICBS0kPEyicBjCTfJg-HWVeWPJw0PZB0B5DlEM4l5DgRwBXw0r8kGHxollq/s640/zaa.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Depois comemos caldo verde e peixe assado no forno, para finalizar deliciamo-nos
com cheesecake de frutos vermelhos feito pela minha amiga <a href="http://diarioemigranteds.blogspot.pt/" target="_blank">Daniela</a> e com bolo
rainha e pudim de laranja. Para terminar um copinho de aguardente de medronho,
que nunca pode faltar nestes nosso jantares!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir1__u2qFKb7c37dBfhuw8hYPUGd9RKGDoXDdl8O0mMnEe9P-GJr7VE2TpsQWVy1WSaMbdXkEwSAvhJ3kBR-pRkkfoBBZSZxwh3d7OYDDCf-nEnENUNiHwd1U7Rft0F4Cs1TYrDnPcDSCo/s1600/z.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir1__u2qFKb7c37dBfhuw8hYPUGd9RKGDoXDdl8O0mMnEe9P-GJr7VE2TpsQWVy1WSaMbdXkEwSAvhJ3kBR-pRkkfoBBZSZxwh3d7OYDDCf-nEnENUNiHwd1U7Rft0F4Cs1TYrDnPcDSCo/s640/z.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidS8PirmmGadMt56a4OsV2qLc9dAjmtlLp6FsitdC0SGgKVLt3Vz0wZJQCo8oypZrj6T5_uutXddCQDhkM9_ZHNCXTyz44zyEcZ1ErBnxNOz17odgTQY3kNhR-MciALQPx3HBQi7-o3Yar/s1600/sobremesa-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="128" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidS8PirmmGadMt56a4OsV2qLc9dAjmtlLp6FsitdC0SGgKVLt3Vz0wZJQCo8oypZrj6T5_uutXddCQDhkM9_ZHNCXTyz44zyEcZ1ErBnxNOz17odgTQY3kNhR-MciALQPx3HBQi7-o3Yar/s640/sobremesa-001.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<u><b>Peixe no forno com limão e orégãos:</b></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Peixe (usei na maioria sargo)</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Orégãos</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Limão</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Batatas</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Tomate</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Bacon em fatias</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Sal</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Vinho branco </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Azeite</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1:Começei por cozer um bocadinho as batatas. Depois
coloquei-as no fundo de um pirex e sobrepus rodelas de tomate.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2:Temperei o peixe com sal e
recheei com uma rodela de limão e com orégãos. Coloquei-os sobre a cama de
batata e de tomate.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3:Coloquei uma fatia de bacon em
cima de cada peixe e uma rodela de limão. Coloquei um fio de azeite e vinho
branco por cima do peixe.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
4:Deixei assar durante 1hora, até
o peixe estar assado.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
*A receita original pode ser visitada no blogue da laranjinha, <a href="http://www.cincoquartosdelaranja.com/2011/07/sargo-assado-no-forno-com-limao-e.html" target="_blank">aqui</a>.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-81394523576286812362012-12-31T14:46:00.000+00:002012-12-31T15:26:43.593+00:00As receitas mais visitadas de 2012<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Hoje é dia de fazer a
ultima publicação do ano. O entrecostos é ainda bebé, nem um ano tem, mas 2012
fica marcado na minha memória também pela sua criação. Foi um ano cheio de
alegrias, e é só sobre isso que me apetece escrever, as coisas más já deram
lugar a demasiadas conversas e aos poucos resolveram-se, as boas ficaram e
espero que sejam motivo para comemoração durante muito tempo. Terminei o
mestrado neste ano, também arranjei emprego, passeei muito, cozinhei para a família
e para os meus amigos, recebi notícias tão boas este ano que nenhuma coisa
menos boa se consegue sobrepor…</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Quero aproveitar este último post de 2012 para agradecer aos
99 seguidores as suas visitas, os comentários simpáticos das pessoas que não
conheço mas que me visitam regularmente e de quem sinto a falta quando por
algum motivo passam mais tempo sem cá vir, das minhas amigas blogger, das
minhas priminhas que me dizem sempre que vêm ver o que se passa por cá, aos
meus amigos que não tendo blogue me visitam regularmente e a todos os outros
que vêm ver as novidades. Obrigada, 2013 vai ser cheio de surpresas,
espero continuar a contar com as vossas visitas!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Hoje não vou publicar nenhuma receita, mas fiz uma selecção
das receitas mais visitadas ao longo deste ano.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk_Cvfjs2y4OCAW-m2GYEFd2_IOYVTRcFzSKzAgJJJM8yFOeqqOs2Ez4lKJ_BT_cfzV6e32GJ4Voe7VRzy0XPc-fwlUePKDUrsv-DwBXqxeo8VqRX5SHBLNkeYioM22VAhYI8ldV_BQTgL/s1600/mais+visitados.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk_Cvfjs2y4OCAW-m2GYEFd2_IOYVTRcFzSKzAgJJJM8yFOeqqOs2Ez4lKJ_BT_cfzV6e32GJ4Voe7VRzy0XPc-fwlUePKDUrsv-DwBXqxeo8VqRX5SHBLNkeYioM22VAhYI8ldV_BQTgL/s640/mais+visitados.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/05/queijadinhas-de-laranja-num-abraco-sem.html" target="_blank">Queijadinhas de laranja</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/09/bolachinhas-decoradas.html" target="_blank">Bolachinhas decorada</a>s</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/06/tarte-de-chocolate-para-um-jantar.html" target="_blank">Tarte de chocolate</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/11/crumble-de-maca-com-passas-e-jeropiga.html" target="_blank">Crumble de maçã com passas e jeropiga</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/07/cheesecake-de-bolachas-oreos.html" target="_blank">Cheesecake de oreos</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/11/bolo-de-bolacha-com-chocolate.html" target="_blank">Bolo de bolacha de chocolate</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPx-cgnejWlslJDziQ-JahYb55eIcWiMmy-ZXVrGGEv45LIlrP72IP9qBT2lRWFyPUwUntSgFgOcgJsV8MWyQuUIGIyPwvjXop3trbpuq-m5wRYhP1ZJ8KdMkPfLUgYJReDvM84B0rlT9A/s1600/salgadas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPx-cgnejWlslJDziQ-JahYb55eIcWiMmy-ZXVrGGEv45LIlrP72IP9qBT2lRWFyPUwUntSgFgOcgJsV8MWyQuUIGIyPwvjXop3trbpuq-m5wRYhP1ZJ8KdMkPfLUgYJReDvM84B0rlT9A/s640/salgadas.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/08/o-fim-de-semana-passado-foiespecial.html" target="_blank">Queijo Brie gratinado com orégãos</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/06/salada-de-queijo-brie-com-nozes.html" target="_blank">Salada de queijo Brie com nozes</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/10/pate-de-delicias-do-mar-e-camarao.html" target="_blank">Patê de delícias do mar e camarão</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/10/lasanha-de-atum-com-espinafres.html" target="_blank">Lasanha de atum</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Para além desta selecção das receitas mais vistas por vocês,
também fiz uma com as minhas receitas preferidas…Algumas delas tão deliciosas
que levei as minhas amigas a fazê-las, espero que sejam tanto do vosso agrado
quanto são do meu. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiuZ7vueMGTcih1PuwA6UdwLB1gOk8prvl7bOPSEs8CebqNUr2E1ACDWLT1qKtllKEn0p3S90rGEWQ-irIzaFMDb09ePGXqqSs4d4Ju_wddBMmxRU3O6o1j506tmFXWZVeD4xZ-5ebbuxx/s1600/minhas+preferidas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiuZ7vueMGTcih1PuwA6UdwLB1gOk8prvl7bOPSEs8CebqNUr2E1ACDWLT1qKtllKEn0p3S90rGEWQ-irIzaFMDb09ePGXqqSs4d4Ju_wddBMmxRU3O6o1j506tmFXWZVeD4xZ-5ebbuxx/s640/minhas+preferidas.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/06/paezinhos-de-leite.html" target="_blank">Pãezinhos de leite</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/10/pao-de-rosas-com-nutella.html" target="_blank">Pão de rosas com nutella</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/05/tintureira-de-cebolada.html" target="_blank">Tintureira de cebolada</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Para terminar, queria deixar aqui um beijo muito grande para
uma menina muito especial que hoje faz 15 aninhos. Parabéns querida afilhada,
desejo que tenhas um dia muito doce!!!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-61621239375572928312012-12-27T23:04:00.002+00:002012-12-27T23:04:35.112+00:00Ceia de Natal<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
A casa da minha tia enche-se de
pessoas, alegria, comida, presentes e música por altura do Natal. Na mesa da
consoada não faltou o tradicional
bacalhau, as couves e os doces da época como o arroz doce e os sonhos. Para
além disso a mesa encheu-se de iguarias feitas pelas mãos da minha mãe, da
minha tia e da minha prima que nos últimos anos tem sido promovida a cozinheira
oficial das ceias de Natal.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Muitas famílias têm receitas
típicas de Natal, que só são feitas por esta altura pelas mãos dos mais
velhos. Na minha isso não acontece, mas há sempre uma taça de mousse de
chocolate encomendada de ano para ano, por uma das convivas. Para além da
comida, tivemos também a visita do pai Natal, que apesar dos tempos de crise,
não nos deixou ficar mal e distribuiu prendinhas por todos, sendo que a mais
importante de todas é estarmos juntos por esta altura.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Deixo-vos algumas fotografias
tiradas nessa noite, espero que o vosso Natal tenha sido cheio de alegria e luz
como foi o meu. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Ementa da Ceia de Natal:<o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Entradas:</b> Enchidos, queijos, pastéis de bacalhau, conquilhas, camarão
cozido e patés</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2IVnrElEnjPH6c3o3ZmLlL58HvouGKI4cXGAIvK9DiH8pMt1GOA-qKBkzxbo8ejq1wxDAKzk9qORbT11xFPR7gyObf_OojzUMCKCPjeIwXIiG9ijph56MSZEoFSG_3VKHSgBTqCAyIuf8/s1600/entradinhas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2IVnrElEnjPH6c3o3ZmLlL58HvouGKI4cXGAIvK9DiH8pMt1GOA-qKBkzxbo8ejq1wxDAKzk9qORbT11xFPR7gyObf_OojzUMCKCPjeIwXIiG9ijph56MSZEoFSG_3VKHSgBTqCAyIuf8/s640/entradinhas.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Sopa:</b> Creme de coentros</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgukjSkN71KbFTvI3fRnZcN2Qx6-XNflFUgcPqp_sF9FO0QCbIkzvqA6LYKAb4smfj6ApxdwMOh5oXkqmUaxgitTJmm9iya_bfLAbVgwHW9BUFYjhv97X4vhbyiCjn4-CfdHl_-dJpsIgo-/s1600/sopa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgukjSkN71KbFTvI3fRnZcN2Qx6-XNflFUgcPqp_sF9FO0QCbIkzvqA6LYKAb4smfj6ApxdwMOh5oXkqmUaxgitTJmm9iya_bfLAbVgwHW9BUFYjhv97X4vhbyiCjn4-CfdHl_-dJpsIgo-/s640/sopa.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Prato Principal:</b> Bacalhau com todos e lombo no forno com castanhas
e batatinhas</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUC3yPmdDhN1AaSY_SeRQSG_A3lxRmTr22JUor5iDYjpT85z5BYcTwSPq-BU-kWr6rgYgvFZULMFdN7ZSW_D40VT6RpCfbTGSfXZyUZDyKmJRxmQwvEGU-SidwODLSIgbR4JOarFVdJWQY/s1600/ceia+de+natal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUC3yPmdDhN1AaSY_SeRQSG_A3lxRmTr22JUor5iDYjpT85z5BYcTwSPq-BU-kWr6rgYgvFZULMFdN7ZSW_D40VT6RpCfbTGSfXZyUZDyKmJRxmQwvEGU-SidwODLSIgbR4JOarFVdJWQY/s640/ceia+de+natal.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Sobremesas:</b> Arroz Doce, tronco de Natal, morgado de amêndoa, sonhos, mousse de chocolate, pão de ló, bolo rainha e bolo rei</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7dHphDb5wIO0fWNPaW28VObqLnwiOpX96hlXtPXD07JX0rjrAyFeuN8FMk2sUBn2zSP7kYDHXrYVNZqANKPLUcTbByZW_AjKj8N0uUme8aXMmHsIb6nk5vU3ZPkj4vQN-CCNWAG5dvJ6Y/s1600/desert.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7dHphDb5wIO0fWNPaW28VObqLnwiOpX96hlXtPXD07JX0rjrAyFeuN8FMk2sUBn2zSP7kYDHXrYVNZqANKPLUcTbByZW_AjKj8N0uUme8aXMmHsIb6nk5vU3ZPkj4vQN-CCNWAG5dvJ6Y/s640/desert.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-78222043000899759732012-12-19T01:07:00.001+00:002012-12-19T01:10:00.250+00:00Fajitas Mexicanas<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDhs-904DnBIHgB4jYcCplaxpsvRwdwQ5Xmm56XHEas0R-Iwv1wTVqfQwgG24vjaNAGFqCs-3d2mcVvos8yCeu0SVJfipQBeYVz2HqEATXh0FW8xEywSwTr7yyxqJ-hBFaLn8iOVcaTMZx/s1600/SAM_3341.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDhs-904DnBIHgB4jYcCplaxpsvRwdwQ5Xmm56XHEas0R-Iwv1wTVqfQwgG24vjaNAGFqCs-3d2mcVvos8yCeu0SVJfipQBeYVz2HqEATXh0FW8xEywSwTr7yyxqJ-hBFaLn8iOVcaTMZx/s640/SAM_3341.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Já escrevi aqui no blogue que
adoro o Natal, ou melhor, adoro todo o ambiente natalício. Gosto de fazer a
árvore de Natal, de pensar nos presentes que vou oferecer, gosto de tratar dos
embrulhos e dos jantares com os amigos que se fazem às custas desta época.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Este fim de semana dei início aos meus
compromissos natalícios, o primeiro jantar foi na casa da <a href="http://mia-limao.blogspot.com/" target="_blank">minha irmã</a>. O convite
tinha sido enviado há quase um mês, mas
os preparativos para a defesa da tese não me deixaram pensar muito no assunto…Assim,
o dia chegou num instante e domingo lá estávamos todos reunidos à volta da mesa
a pôr a conversa em dia e a saborear um jantar delicioso que de típico de natal
não tinha nada, mas que foi do agrado de todos. O convite foi feito pela minha
irmã, à semelhança de outros que aparecem por vezes aqui no blogue, e o tema
também foi pensado por ela.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhznqdGKPzaPcN4O7tyBVt8hPaf3KFvpn81Aeh4RNYbL07SUBKIoZW2zNXAeFExtk2siLirlqK9qfdwEEOLxVvdG5AnFM7i5S764IvkPjk4rr5ZwF6p3WpL4kBwMw5sFt1Qq45g3hQRByoy/s1600/jantareco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhznqdGKPzaPcN4O7tyBVt8hPaf3KFvpn81Aeh4RNYbL07SUBKIoZW2zNXAeFExtk2siLirlqK9qfdwEEOLxVvdG5AnFM7i5S764IvkPjk4rr5ZwF6p3WpL4kBwMw5sFt1Qq45g3hQRByoy/s640/jantareco.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Para entrada havia <i>nachos</i>, <i>guacamole </i>e um molho picante de que todos gostamos, mas do qual não
sei o nome. O Prato principal foi <i>fajitas
Mexicanas</i> e para sobremesa <a href="http://candyloveapa.blogspot.pt/2012/12/brownies-picantes-de-chocolate-e-nozes.html" target="_blank">brownies picantesde chocolate e nozes</a> feitos pela <a href="http://candyloveapa.blogspot.pt/" target="_blank">Candy</a>. Estava tudo muito saboroso e achei a
ideia do jantar mexicano maravilhosa, acho que temos de repetir mais vezes, de
preferencia com a presença da <a href="http://ideiascomcoresabor.blogspot.pt/" target="_blank">Maria</a> que infelizmente não pode estar connosco desta
vez.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheyozoVUg9BsZle30RAuAXoJavMe4BcsdLRCRVTdhVTXMpY0G1NQ9a_mHjz_M43Duc1siZ-VxwMux2-Igc_LeyTkTHSvobkshSkH0YHVVEvU3UI6JktYYc3SkgPIvFnSprC8ruOvQgIjMY/s1600/entradas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="518" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheyozoVUg9BsZle30RAuAXoJavMe4BcsdLRCRVTdhVTXMpY0G1NQ9a_mHjz_M43Duc1siZ-VxwMux2-Igc_LeyTkTHSvobkshSkH0YHVVEvU3UI6JktYYc3SkgPIvFnSprC8ruOvQgIjMY/s640/entradas.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioKGlaVWhxMlBUHR_YC35fnS5GP9pTk3FPVeQrkCRd4TNueg8hsXXrKQBCUjT7QK5DqCl3pYEJgfKd47RLyynircsBk3lwlRnxorE5Q7x6rWgpTAtGeEumNKl1z7QbnihEasvSseSsy4YN/s1600/SAM_3342.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioKGlaVWhxMlBUHR_YC35fnS5GP9pTk3FPVeQrkCRd4TNueg8hsXXrKQBCUjT7QK5DqCl3pYEJgfKd47RLyynircsBk3lwlRnxorE5Q7x6rWgpTAtGeEumNKl1z7QbnihEasvSseSsy4YN/s640/SAM_3342.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Para as <i>fajitas Mexicanas</i> precisamos de:</u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
(receita para 10 fajitas)</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
10 tortilhas de milho</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2 pimentos vermelhos</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2 pimentos verdes</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2 pimentos amarelos</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2 cebolas médias</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2 limas</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1kg de carne de perú (também se
pode utilizar frango)</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2 saquetas de tempero para <i>fajitas</i> (compramos no Jumbo)´</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Azeite e sal q.b.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1: Começamos por cortar a carne em tirinhas e temperamo-la com
o sumo das limas e sal. Deixamos ganhar o sabor por 30minutos.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2: Picamos os pimentos e a cebola
às tiras, de seguida refogamos o pimento em azeite e assim que ficou macio
adicionamos a cebola e deixamos refogar mais algum tempo.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3: Escorremos a carne (de modo a
retirar o sumo da lima) e juntamos ao refogado. Deixamos cozinhar alguns
minutos e acrescentamos as duas saquetas de preparado (a quantidade adicionada
deve ter em conta o gosto de cada um por comida picante). De seguida tapamos o
tacho e deixamos apurar.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
4: Por fim aquecemos as tortilhas
numa frigideira anti-aderente, cerca de um minuto em cada lado.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
5: Servimos com salada e arroz
colorido.</div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-7951113284525323972012-12-14T23:24:00.000+00:002012-12-14T23:24:36.460+00:00Salada de frango<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN9y8ABshQhXOdJPwLxGC5t_MBWsGklTXo8JKoMntRXP2CLGtRyeSA0yu3b_FC0eaccvvJdmR5H-RMUEM9Bgby_EIiRnzn09oQYhL8LKunusUIK12wrq3vdMdsUfSAPkG7K90ILyQvl8hyphenhyphen/s1600/SAM_3288.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN9y8ABshQhXOdJPwLxGC5t_MBWsGklTXo8JKoMntRXP2CLGtRyeSA0yu3b_FC0eaccvvJdmR5H-RMUEM9Bgby_EIiRnzn09oQYhL8LKunusUIK12wrq3vdMdsUfSAPkG7K90ILyQvl8hyphenhyphen/s640/SAM_3288.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Esta semana foi de nervos mas
também de muitas alegrias. Tornei-me mestre e assisti também à defesa de 2 amigas…Felizmente
correu tudo bem para as três, as notas foram boas e os sorrisos teimaram em
instalar-se nas nossas caras e naquelas de quem nos apoiou ao longo destes 2
anos de mestrado. Recebi um ramo de flores muito bonito das minhas amigas, uma
peçinha para a Pandora e bombons da minha família, para além disso todos me
encheram de mimos. O stress de apresentação não me permitiu ir aos vossos
blogues com a regularidade do costumo…prometo compensar na próxima semana.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiouXu1adVlOAiDIE3Z7k_Cllv0ma-fP1dyTZCxpdvEsqjy5R_dfpjX5CwH605PYgsYUPkww0kwC1WVsOVOE938-6Df97eKkBQrUeo0UaYCWfd2yr9Z4mrQu0BLiWelW3FmhDqnqElm5t3q/s1600/blogue.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiouXu1adVlOAiDIE3Z7k_Cllv0ma-fP1dyTZCxpdvEsqjy5R_dfpjX5CwH605PYgsYUPkww0kwC1WVsOVOE938-6Df97eKkBQrUeo0UaYCWfd2yr9Z4mrQu0BLiWelW3FmhDqnqElm5t3q/s640/blogue.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
À noite fui jantar à <a href="https://www.facebook.com/HamburgueriaDoBairro?ref=ts&fref=ts" target="_blank">hamburgueriado bairro</a>, um sitio muito acolhedor e
com os melhores hambúrgueres que já comi. Não sou amiga dos donos, mas
aconselho a todos a irem conhecer…tivemos de esperar um bocadinho, mas achamos
todos que valeu a pena.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Ora depois dessas loucuras a
dieta veio para ficar até ao natal…o almoço de ontem foi uma salada de frango. A
receita não tem nada de especial, mas é uma delícia e muito fácil de fazer.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPrdjOzg3i3VN9L_a2oKGgaSd7MIHrG-ZoV5aGLpbqLFlGPzkFNzQxh3iICT_Un0D7p9IeE5ed2nKROFq1MUp07jg713YwVGBjtseah1MwYdozCRP42GTLjqrLkhNxyg14_2yKX2PIJ34V/s1600/salada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPrdjOzg3i3VN9L_a2oKGgaSd7MIHrG-ZoV5aGLpbqLFlGPzkFNzQxh3iICT_Un0D7p9IeE5ed2nKROFq1MUp07jg713YwVGBjtseah1MwYdozCRP42GTLjqrLkhNxyg14_2yKX2PIJ34V/s640/salada.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Para a salada precisei de :</u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Frango desfiado (usei sobras de
frango assado)</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Milho</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Couve roxa</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Alface</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Tomate</div>
<div class="MsoNormal">
Pepino</div>
<div class="MsoNormal">
Crutons</div>
<div class="MsoNormal">
Sal, azeite e vinagre q.b.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Preparação:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
1: Misturar tudo e no final temperar com uma pitada de sal,
azeite e vinagre.</div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-48727932618702665462012-12-02T23:23:00.002+00:002012-12-03T12:48:23.047+00:00Bifes com natas e cogumelos<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVE0cXPZlLDLKWXQ7ubg87_l2_OK9IgcTylrP7j9YnV-evDUh_rdTiYMqMrdyOepsykrzCE5ZM6KHifCLRxDU43mnK3kgYJEl9Q3BGv4x6GOxcHPdJdj6V8scyY5Dq3ye2e587OTaiho3D/s1600/usar.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVE0cXPZlLDLKWXQ7ubg87_l2_OK9IgcTylrP7j9YnV-evDUh_rdTiYMqMrdyOepsykrzCE5ZM6KHifCLRxDU43mnK3kgYJEl9Q3BGv4x6GOxcHPdJdj6V8scyY5Dq3ye2e587OTaiho3D/s640/usar.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Na semana passada, houve uma
data, que dificilmente será esquecida pela <a href="http://mylifeva.blogspot.pt/" target="_blank">Vanessa</a> e por quem esteve ao lado
dela nestes últimos dois anos. Foi dia de terminar o mestrado e com isso um
ciclo inesquecível da vida dela. Agora começa outro, que eu sei que será cheio
de vitórias e momentos de alegria que
vamos continuar a partilhar, mesmo que nem sempre à mesma mesa. Temos as duas
guardadas as melhores recordações destes tempos por Lisboa. Aposto aqui, um
gelado de menta e chocolate do pingo doce, como vamos ser velhotas e vamos
dizer “ que foram os melhores tempos das nossas vidas”. Mas chega de conversa,
eu sou a maior chorona do universo, e este texto já me está a deixar de
lagrimita ao canto do olho. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Na véspera da defesa da Vanessa,
ela é que escolheu o jantar. Eu ofereci-me para fazer o que ela quisesse. Acho
que a escolha foi imediata: bifes com natas e cogumelos. E assim foi, o teu
desejo nessa noite foi ordem, assim como será o meu daqui a pouco mais de uma
semana…</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-uU6vZ8ioToxLeMxj2AuKqJW6pO56-As0_ne6bzlus4MEM-AtvWOhTll_eWUa2wAkoGI9ZPkRIB-Hk524JO1drruZZnJZ5aW7J57eQcFhyphenhyphenyg-4v0LBx6IITZajiusSDWXilYcHj4mHxhN/s1600/usar2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-uU6vZ8ioToxLeMxj2AuKqJW6pO56-As0_ne6bzlus4MEM-AtvWOhTll_eWUa2wAkoGI9ZPkRIB-Hk524JO1drruZZnJZ5aW7J57eQcFhyphenhyphenyg-4v0LBx6IITZajiusSDWXilYcHj4mHxhN/s640/usar2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Para os bifes com natas e cogumelos precisei de :<o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Bifanas </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Cogumelos frescos</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Natas</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Alho</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Vinho</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Sal e pimenta q.b.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Margarina e azeite q.b.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1: Comecei por cortar as bifanas
em tirinhas e temperei-as com sal, pimenta,
alho picado e vinho. Deixei repousar 20minutos.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2: Levei uma frigideira ao lume
com a margarina e um pouco de azeite e
fritei os bifinhos. Reservei-os. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3: À mesma gordura misturei os
cogumelos e deixei fritar. Reservei-os.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
4: Escorri um pouco da
gordura envolvi as natas e rectifiquei
os temperos. Juntei os bifes e os cogumelos e deixei engrossar o molho.</div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-61246194547041950952012-11-27T20:13:00.000+00:002012-11-27T20:13:06.878+00:00Bolo de bolacha com chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNnx1gwHQ7wGbhNK1YxkmsA0xXdsgoEZjvqk1SbpE0CMQAGI_fRCazddaR3EZKOL4PFGaXmR8WpThXGx1AinGJ0q0l7hQL-x08G3BKlI7qRYmthqrHlHhQscGMxoX5NBtDiJo0H6nWeMnc/s1600/SAM_3181.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNnx1gwHQ7wGbhNK1YxkmsA0xXdsgoEZjvqk1SbpE0CMQAGI_fRCazddaR3EZKOL4PFGaXmR8WpThXGx1AinGJ0q0l7hQL-x08G3BKlI7qRYmthqrHlHhQscGMxoX5NBtDiJo0H6nWeMnc/s640/SAM_3181.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
No fim-de-semana passado fui ao Alentejo. Fui a casa. Estive
com a minha família e com amigos que não via há já algum tempo. Quando lá vou
aproveito sempre para matar saudades e para saborear as comidinhas feitas pela
minha mãe…Os dias estavam frios, as noites nem se fala…mas estar no Alentejo é para mim uma das melhores
coisas do mundo. Lá, quando chove usamos uma sombrinha, no ar paira o cheiro da
terra húmida e há poças de água onde se ouvem sapos coaxar…São sempre dias tão
felizes aqueles que passo lá!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjg8QLCP567o7_LvqMCOBvtVKkwEGyYIDvSxKy4cmH5gyxM1mJIRRw6IS8A3nJWylU44UGvzSb-Y9i2KhnKHJ0yolIUykR9L3fmE-4WmHmi7FIleC2_xwUUjLka708CjsZ3VjE6MLIC-Qz/s1600/all.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjg8QLCP567o7_LvqMCOBvtVKkwEGyYIDvSxKy4cmH5gyxM1mJIRRw6IS8A3nJWylU44UGvzSb-Y9i2KhnKHJ0yolIUykR9L3fmE-4WmHmi7FIleC2_xwUUjLka708CjsZ3VjE6MLIC-Qz/s640/all.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para a sobremesa de sábado resolvi fazer um bolo de bolacha
com chocolate. A receita não é nova, já a tinha feito algumas vezes, mas ficou
uma delícia. Se gostam de bolo de bolacha têm de experimentar!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnx6OKQR4uPRBpQVqfBpRG3RTcapK0knyfzMm36K17e13nxT9UdOpebCtN5kxsw5PHTDLJds5fgQM7iqDcPCuvllvbkxlWlR2CQUE9juUVl9P8w5K_o270waOEcxjOyooGIUXFdN8IpeQp/s1600/SAM_3194.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnx6OKQR4uPRBpQVqfBpRG3RTcapK0knyfzMm36K17e13nxT9UdOpebCtN5kxsw5PHTDLJds5fgQM7iqDcPCuvllvbkxlWlR2CQUE9juUVl9P8w5K_o270waOEcxjOyooGIUXFdN8IpeQp/s640/SAM_3194.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<b><u>Para o bolo de
bolacha precisei de:<o:p></o:p></u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
1 tablete de chocolate para culinária</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
3 pacotes de natas</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
6 folhas de gelatina</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
1 pacote de bolachas marias</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
1 lata de leite condensado</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<b>Preparação:<o:p></o:p></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
1: Comecei por derreter o chocolate com um dos pacotes de
natas e com o leite condensado em banho-maria. Deixei arrefecer (cerca de
45minutos).</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
2: Bati os outros dois pacotes de natas até ficarem em
chantili firme.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
3:Adicionei as natas batidas à mistura de chocolate que
entretanto já tinha arrefecido. </div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
4: Demolhei as folhas de gelatina em água fria e depois
derretias num pouco de água quente. Adicionei-as ao preparado anterior.</div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
5: Numa forma de aro amovível fiz camadas alternadas de
bolachas e de chocolate. Levei ao frigorífico até solidificar e retirei o aro.
Decorei com raspas de chocolate e com bolacha.</div>
</div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-46008798845730021612012-11-23T00:52:00.000+00:002012-11-23T00:52:22.789+00:00Um jantar muito especial<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXvyuw4147lpdD8HUKq_9AJm0t91MJpuIk1-aab-moh_V23oDz2ZF4UKnp_74Q3TRvKSp-9vhjnG3BQGXTOsJCvuAszCuWucvQ8B7wuo-7hy6NQ72iLBEZBHUTCOYpErFkzdq9TiQKAVdQ/s1600/DSC03439.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXvyuw4147lpdD8HUKq_9AJm0t91MJpuIk1-aab-moh_V23oDz2ZF4UKnp_74Q3TRvKSp-9vhjnG3BQGXTOsJCvuAszCuWucvQ8B7wuo-7hy6NQ72iLBEZBHUTCOYpErFkzdq9TiQKAVdQ/s640/DSC03439.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
A receita já estava pensada e o
jantar programado. A visita de uma <a href="http://diarioemigranteds.blogspot.pt/" target="_blank">querida amiga</a> era o motivo para um jantar
diferente no início da semana. Quando o telemóvel tocou, atendi com pouca
vontade...infelizmente as piores notícias que recebi na minha vida vieram
sempre por telefone. Desta vez a notícia
foi boa, ou melhor, penso que não estou a exagerar ao escrever que foi a melhor
de 2012. Os meus olhos encheram-se logo de lágrimas e foram precisos uns bons
minutos para me acalmar. O jantar manteve-se mas a comemoração e a festa foram
a dobrar…a <a href="http://mylifeva.blogspot.pt/" target="_blank">Vanessa</a> comprou o champanhe com que brindamos no final. Há dias tão
felizes que são impossíveis de esquecer e a segunda-feira passada foi um
desses. Tenho de agradecer às minhas amigas que nunca me deixam sozinha e que
têm estado sempre presentes na minha vida, ainda que desta vez tenha sido por coincidência. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAImAUg3-0n3q-qja8-BTkCfLzIuD1ZHGWUfRYVI9qXuoU54WOFfqMePnK5wpGnHVjTWKMtXkWWYPFXzDnyc8pCOsQkH7zVUG2_2vHPO4lVQ7qK8b1V8_aT9KpLvqPZ3-5sUK94r6XVGDE/s1600/jantar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAImAUg3-0n3q-qja8-BTkCfLzIuD1ZHGWUfRYVI9qXuoU54WOFfqMePnK5wpGnHVjTWKMtXkWWYPFXzDnyc8pCOsQkH7zVUG2_2vHPO4lVQ7qK8b1V8_aT9KpLvqPZ3-5sUK94r6XVGDE/s640/jantar.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Este jantar não ia ter direito a
publicação porque fiz <a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/10/lasanha-de-atum-com-espinafres.html" target="_blank">lasanha de atum e espinafres</a>, uma receita que já tinha
publicado aqui. Mas as circunstâncias levaram-me a mudar de ideias. O entrecostos
é um blogue de culinária mas cada vez mais é um local onde encontro pessoas de
quem gosto muito e com quem me apetece partilhar coisas importantes da minha
vida. Espero em breve voltar a este assunto e dar-vos notícias.Para sobremesa
houve <a href="http://mylifeva.blogspot.pt/2012/11/doce-da-casa-e-uma-comemoracao.html" target="_blank">doce da casa</a>, feito pela Vanessa. Depois de jantar fomos até à <a href="http://www.pensaoamor.pt/PT/" target="_blank">pensão amor</a>, um sítio muito bonito e com um optimo ambiente que eu já conhecia mas
onde gosto sempre de voltar. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidYiMyhlDpVGL-WQgep_EX18VoxIBm3XWTMbqXyEL2GNrgT71C4swg3QUt42MUMaH2HiCo66C5op8_k6UNmjURyLlPNDZSrikPobqrE6S_1Y0MRHcW81fofOlsAV1RTnMWDyND0pR2g4iQ/s1600/pens%25C3%25A3o+amor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidYiMyhlDpVGL-WQgep_EX18VoxIBm3XWTMbqXyEL2GNrgT71C4swg3QUt42MUMaH2HiCo66C5op8_k6UNmjURyLlPNDZSrikPobqrE6S_1Y0MRHcW81fofOlsAV1RTnMWDyND0pR2g4iQ/s640/pens%25C3%25A3o+amor.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-49987316935216809362012-11-23T00:41:00.001+00:002012-11-23T00:41:12.245+00:00Obrigada<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Quero agradecer mais uma vez a
todos quantos se compadeceram com a minha situação e me tentaram ajudar.
Agradeço à <a href="http://candyloveapa.blogspot.pt/" target="_blank">Candy</a> pelo longo e útil conselho sobre o formato das imagens, ao
<a href="http://www.aculpaedasbolachas.com/" target="_blank">Diogo</a> pela disponibilidade, à <a href="http://tixismos.blogspot.pt/" target="_blank">Tixa</a>, à <a href="http://www.luisaalexandra.com/" target="_blank">Luisa Alexandra</a>, à <a href="http://sao33.blogspot.pt/" target="_blank">São</a>, à <a href="http://sweetmykitchen.blogspot.pt/" target="_blank">Marisa</a> e à <a href="http://cozinhadaduxa.blogspot.pt/" target="_blank">Duxa</a>
pelos conselhos e indicações. Mas o maior agradecimento é para a <a href="http://mylifeva.blogspot.pt/" target="_blank">Vanessa</a> que
não descansou enquanto não descobriu forma de resolver um problema meu…e que
para além disso, teve paciência para me explicar tudo muito devagarinho.
Obrigada!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Várias meninas ao comentarem ao
meu <i>post </i>anterior referiram que se passava o mesmo problema com outros blogues…sendo
assim acho que é boa ideia explicar como resolvi o assunto. Basicamente instalei
o Picasa no meu computador e guardei as imagens que vou utilizar nos próximos
<i>posts</i> numa resolução de 1024x. Assim as fotografias perdem qualidade mas não entram para a contagem de 1G
que eu já esgotei por utilizar uma resolução demasiado grande nas fotos….</div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-52134921137977593052012-11-21T23:29:00.004+00:002012-11-21T23:29:45.171+00:00Pedido de ajudaa<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Tenho este blogue há cerca de 6
meses mas agora surgiu-me aqui um problemazinho que não estou a conseguir
resolver. Estava a publicar um post mas ao anexar as imagens aparece-me uma
mensagem que diz que tenho a memória de armazenamento cheia…já vos aconteceu? o
que é que eu devo fazer para resolver?? Sem ter de pagar nada….OBVIO!!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Expliquem-me muito devagarinho
porque eu não sou muito entendida nestas coisas.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Desde já obrigada a quem se compadecer com a minha triste situação.</div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-62422943087988330042012-11-14T23:43:00.000+00:002012-11-14T23:44:54.811+00:00Crumble de maçã com passas e jeropiga<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOHO91hawu3-w27nX5IcBeO265Iy0AXEHoWElk5OHg6AeXf9JL2OJtdxsXINzAU6TS59OMmrsGoC24SKYTDv35HgXMjPbQpGERK832uoSL-EhbEgpiIJw3kCjEapxUuyuFWMOl3a-wSmne/s1600/DSC03315.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOHO91hawu3-w27nX5IcBeO265Iy0AXEHoWElk5OHg6AeXf9JL2OJtdxsXINzAU6TS59OMmrsGoC24SKYTDv35HgXMjPbQpGERK832uoSL-EhbEgpiIJw3kCjEapxUuyuFWMOl3a-wSmne/s640/DSC03315.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
O São Martinho foi comemorado
como manda a tradição com castanhas e jeropiga. Para complementar este magusto
improvisado fiz uma sobremesa com os sabores da época. Já há algum tempo que pensava
fazer um <i>crumble</i> e pareceu-me que
esta seria a ocasião certa. Servi-o ainda quente com gelado de baunilha. Ficou
uma delícia que perfumou a cozinha com o cheirinho da canela e da maçã…</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIfHox0DDOw28G-VjFP3hOjwXko3qo05bekX5rwC44M0up1YMnZiWbe850udupYfRWyVw0EESNr_bdK_z5PqBytiYWsjZtfjJp7_i8p710u0ZAx3sktnqQ4Y6rKSN8huoFG4Byfv8Sda1a/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIfHox0DDOw28G-VjFP3hOjwXko3qo05bekX5rwC44M0up1YMnZiWbe850udupYfRWyVw0EESNr_bdK_z5PqBytiYWsjZtfjJp7_i8p710u0ZAx3sktnqQ4Y6rKSN8huoFG4Byfv8Sda1a/s640/collage.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2vAopBmb_TrKR3pMRSqatMjap0bCSIlQo7jPGQ5SndkXpE7IDPYWEyeaFScJhT3cpdmD0anJ2OCz9M6kJM37gRaKZ20G6xl_Rne3mHSHh3PwnXm2XUpCa-AkGhZpsCL8vBX5r7fY4hpWj/s1600/DSC03321.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2vAopBmb_TrKR3pMRSqatMjap0bCSIlQo7jPGQ5SndkXpE7IDPYWEyeaFScJhT3cpdmD0anJ2OCz9M6kJM37gRaKZ20G6xl_Rne3mHSHh3PwnXm2XUpCa-AkGhZpsCL8vBX5r7fY4hpWj/s640/DSC03321.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<b><u>Para o <i>crumble</i> de maçã com
passas e jeropiga precisei de:<o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
2 Maçãs reinetas</div>
<div class="MsoNormal">
2 Maçãs royal gala</div>
<div class="MsoNormal">
4 colheres de sopa de passas</div>
<div class="MsoNormal">
3 colheres de sopa de açúcar</div>
<div class="MsoNormal">
3 colheres de sopa de jeropiga</div>
<div class="MsoNormal">
1 colher de sopa de canela em pó</div>
<div class="MsoNormal">
150 g de farinha</div>
<div class="MsoNormal">
80 g de açúcar amarelo</div>
<div class="MsoNormal">
80 g de manteiga</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Preparação:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
1: Comecei por cortar as maçãs em
pedaços pequenos, coloquei-as num recipiente de ir ao forno e juntei o açúcar,
as passas, a canela e a jeropiga. Misturei tudo muito bem.</div>
<div class="MsoNormal">
2: Misturei a farinha, o açúcar
amarelo e a manteiga e misturei tudo até obter um mistura tipo areia grossa.</div>
<div class="MsoNormal">
3: Espalhei essa mistura sobre as
maçãs e levei ao forno por 30 minutos até a crosta ficar dourada.</div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-66207203727097430202012-11-09T20:01:00.000+00:002012-11-09T20:01:46.839+00:00Sopa de feijão encarnado e nabiças<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7TO4hQN6gle3xXsJEY_mdUGc72Zsk1pvx3zEiSohuarwtS4-wmQNE8SL8QzTWakUQsYb3FTl16TnavYXYDzX8CgWKOaKG3V4FFE7auSsMMuUQCMzmPpJtcvjJVkajlY0sMvWhK7rXXdEy/s1600/DSC03219.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7TO4hQN6gle3xXsJEY_mdUGc72Zsk1pvx3zEiSohuarwtS4-wmQNE8SL8QzTWakUQsYb3FTl16TnavYXYDzX8CgWKOaKG3V4FFE7auSsMMuUQCMzmPpJtcvjJVkajlY0sMvWhK7rXXdEy/s640/DSC03219.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Os dias mais frios de Outono fazem-me
lembrar que algures no Polo Norte, um velhote barrigudo já está a trabalhar
arduamente para ter os presentes todos prontos a tempo do Natal. Já vi árvores com
as luzinhas acesas, enfeites, a Popota já apareceu, os supermercados começam a
ter pilhas de bombons à entrada, sinal de que estamos a menos de 2 meses do
Natal. Cá em casa ainda é cedo para começar a montar as decorações, mas gosto
sempre tanto do Natal que a partir desta altura começa uma contagem decrescente
para a minha época preferida.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Para as noites mais frescas em
que apetece uma sopinha bem quente e um cobertor deixo a receita desta sopa de
feijão encarnado e nabiças que fiz ontem…Quem sabe se não se inspiram e começam
a escrever a cartinha ao tal velhote com os desejos para este ano!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_vjnqmvSF2TZfsvCsFNTk666GcVBzcKGQO76BiiF_7ys0QoRSDZOXgAxXnnhAa_nC5Tda59syVjzlpAF7C8TWVS2WNkfdNen629cCu6PtEoX5J5ejQyA7JNQmvcrhwqA0pSmAg5o4juxX/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_vjnqmvSF2TZfsvCsFNTk666GcVBzcKGQO76BiiF_7ys0QoRSDZOXgAxXnnhAa_nC5Tda59syVjzlpAF7C8TWVS2WNkfdNen629cCu6PtEoX5J5ejQyA7JNQmvcrhwqA0pSmAg5o4juxX/s640/collage.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Para 4 taças de sopa de feijão encarnado e nabiças precisei de:<o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
500g de abóbora</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 alho francês</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2 cenouras</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 frasco de feijão encarnado</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Folhas de nabiças</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Azeite e sal q.b.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1: Comecei por cozer todos os
legumes numa panela com água e sal. Desliguei o lume quando a cenoura ficou
macia.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2:Adicionei o feijão já cozido e
reduzi a puré com os restantes legumes.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3:Acrescentei um pouco de água,
um fio de azeite, as nabiças e alguns bagos de feijão e deixei cozinhar alguns
minutos até as folhas estarem cozinhadas.</div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-72073410074883151712012-11-05T23:40:00.000+00:002012-11-05T23:41:55.010+00:00Queijo Camembert gratinado num jantar de Halloween<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1JmAuKjjgZplGg-E-jVLI8o4MNMTNMEt__VT5iK2eyVfW4ZdT-HYzodyqkNgXHM6SOLQlTO1TXjDTKqrxBacWd-Uz9rzH9hCSzk_lZcVWYLHy-yn6SDTxouyJksqfFE_xzt7VSQ6P5WSv/s1600/SAM_2992.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1JmAuKjjgZplGg-E-jVLI8o4MNMTNMEt__VT5iK2eyVfW4ZdT-HYzodyqkNgXHM6SOLQlTO1TXjDTKqrxBacWd-Uz9rzH9hCSzk_lZcVWYLHy-yn6SDTxouyJksqfFE_xzt7VSQ6P5WSv/s640/SAM_2992.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Quando eu era criança dia 1 de
Novembro era dia de ir ao <i>Bolinho Bolinho</i>. Acordava cedo, apesar de não ser dia
de escola e ia com as minhas amigas de porta em porta com o talego na mão.
Havia quem desse nozes, castanhas, batatas doces assadas, broas, pinhões,
rebuçados, chocolates e dinheiro. Nessa altura andávamos as 3 de porta em porta, e dizíamos a quem nos
recebia “<i>Bolinho, Bolinho para dentro do meu saquinho</i>”, as respostas costumavam
ser simpáticas e o facto de viver num local com poucas crianças fazia com que
fossemos recebidas com entusiasmo, mas havia sempre quem aproveitasse para nos
perguntar se os bolinhos eram para o casamento. Isto, quando começamos a entrar
na adolescência, sinal de que a ida ao bolinho estava a chegar ao fim, pelo
menos para nós. As recordações desse dia
permanecem vivas na minha memória, assim como o momento em que depois de chegar
a casa carregada contava as moedinhas e separava os rebuçados enquanto enchia a
boca de doces. Era um dia de abundância e de felicidade que espero que não se
perca nas próximas gerações com a chegada do <i>Halloween</i> e do <i>Trick or Treat</i>… Não
sou contra a importação da noite das bruxas mas tenho dúvidas se será possível
conjuga-la com as nossas tradições. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzbd3FfO-BYOTYPa3fwJwe26lkj1jOzM9Lf1IMOvtbOHXeoZLoZRsQk09UbcqJUJm1nubSX92tZx5FU3QFqCUcmrAfmCD8ENLjXg4jV2LulQ8wAGx_wJWd9bsyswOMn6blcVsjVTzvUQml/s1600/collageass.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzbd3FfO-BYOTYPa3fwJwe26lkj1jOzM9Lf1IMOvtbOHXeoZLoZRsQk09UbcqJUJm1nubSX92tZx5FU3QFqCUcmrAfmCD8ENLjXg4jV2LulQ8wAGx_wJWd9bsyswOMn6blcVsjVTzvUQml/s640/collageass.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Na sexta-feira passada o jantar
foi de Halloween. A época não permitiu que fugíssemos ao tema, e as ideias para
os disfarces começaram a fervilhar…eu era uma aranha mas haviam duas morcegas, uma gatinha, um feiticeiro e claro
uma bruxa. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
A noite foi de terror e a ementa de assustar qualquer mortal...Eu
preparei as entradas. Resolvi fazer um queijo Camembert gratinado com orégãos e umas espetadinhas de
ananás com bacon. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo8jUnz71gu0yWqay7oukcIbL3j6bdao3xBHrY-Lp4pikF37Fg55pa_FatxkKFoEPBYBSqLX5AJ_9yrQ3ks9_GigSBCbq5Ptb_vG5X5ADyhH7cbo-XZsFNeJhP6rahWMoE-T3KY-upVtZ1/s1600/entradinhas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo8jUnz71gu0yWqay7oukcIbL3j6bdao3xBHrY-Lp4pikF37Fg55pa_FatxkKFoEPBYBSqLX5AJ_9yrQ3ks9_GigSBCbq5Ptb_vG5X5ADyhH7cbo-XZsFNeJhP6rahWMoE-T3KY-upVtZ1/s640/entradinhas.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Para o prato principal havia arroz de marisco, especialidade
da dona da casa, que mais uma vez se revelou uma delícia.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiOgAEO72VQ5vcCrjVwyzZCuGU37Xt9w069K2krL-2DoxdEvTmv8uj8kHgfH6IeeIukTMJoMauDIMOfyoH4aTR1zIArXNjbiLrt2ZzKglLpyOtVMVaaDFdc6Nm2yY6LB20dgXj2_Y2pHFQ/s1600/SAM_3016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="438" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiOgAEO72VQ5vcCrjVwyzZCuGU37Xt9w069K2krL-2DoxdEvTmv8uj8kHgfH6IeeIukTMJoMauDIMOfyoH4aTR1zIArXNjbiLrt2ZzKglLpyOtVMVaaDFdc6Nm2yY6LB20dgXj2_Y2pHFQ/s640/SAM_3016.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Para sobremesa fomos
brindados com torta de laranja e tarte de whisky, dois doces maravilhosos
feitos por duas das convidadas.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj36rILyWI41s0xOxqiDG4m8o2HnMCXUkMI4M45DfADeH0hRUiot7QLNu6NJ1PVHWK34t80DdgmodL9tK2-XeYmPg_Hu5chk1F8VD9vVyaGXYXSwXpr-w7xpHtjN6xeW9_P5id7FlQTYcS9/s1600/SAM_3021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj36rILyWI41s0xOxqiDG4m8o2HnMCXUkMI4M45DfADeH0hRUiot7QLNu6NJ1PVHWK34t80DdgmodL9tK2-XeYmPg_Hu5chk1F8VD9vVyaGXYXSwXpr-w7xpHtjN6xeW9_P5id7FlQTYcS9/s640/SAM_3021.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrK555FC2a0vPGu_7MCc5z6x7CXMWWR5DSIpJv6na0GvIapo64tnOVGCcgljEFYAI6iMu8dLRg2eY9VLynJjtUmXd35s36CsoWxeszU_dzce0Unet22N89cs5DhOaFulZWMm7RBELsyL5u/s1600/SAM_3031.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrK555FC2a0vPGu_7MCc5z6x7CXMWWR5DSIpJv6na0GvIapo64tnOVGCcgljEFYAI6iMu8dLRg2eY9VLynJjtUmXd35s36CsoWxeszU_dzce0Unet22N89cs5DhOaFulZWMm7RBELsyL5u/s640/SAM_3031.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Para o queijo Camembert gratinado
precisei de :</u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 Queijo Camembert</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3 dentes de alho picados</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Sal, pimenta, orégãos e azeite q.b.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
1: Numa taça misturei o alho picado, o sal, a pimenta,
os orégãos e o azeite.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
2: Cortei a parte superior do queijo.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
3: Cobri o queijo com o preparado anterior coloquei a
capa que tinha retirado no passo anterior e levei a gratinar dentro da caixinha
de madeira até o queijo derreter.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-6640358754799037102012-10-29T18:24:00.001+00:002012-10-29T18:24:30.348+00:00Lasanha à bolonhesa<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtJe99yIpZDjf0TSBa3ApyB7QMhOSJHt4Jw-oXgZzXyPmHmvwYuCa07_Zg51Tpm2hFOmY6tsHQUWX1UKLlqRNEJ0jbY0WndrCEqXh4zuVRDTkm24-egTSZJVrBRpBrokbQCOZFR01Kywyl/s1600/DSC03070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtJe99yIpZDjf0TSBa3ApyB7QMhOSJHt4Jw-oXgZzXyPmHmvwYuCa07_Zg51Tpm2hFOmY6tsHQUWX1UKLlqRNEJ0jbY0WndrCEqXh4zuVRDTkm24-egTSZJVrBRpBrokbQCOZFR01Kywyl/s640/DSC03070.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Muitas vezes faço um jantar
especial só porque sim. Porque a vida e a amizade merecem ser comemoradas mesmo
sem motivo. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Este fim-de-semana houve
comemoração mas com um motivo especial. Eu e a uma amiga comemoramos a entrega
da tese de mestrado, foram meses cheios de dúvidas, gráficos, artigos científicos
e dificuldades que fomos superando aos poucos. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4rFoRVFo5VXTJNphULuhNF-6h9uifTvtOXTRpDKHICpqXgVitC7N-fKIjvNeDE-ByOUsgR4KhUo07saXzo6yHo02DIKi5Rmk7zErN7LDVs8-a2OO-OmfKmXysxFhkHDCp1qodCUlE_QEg/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4rFoRVFo5VXTJNphULuhNF-6h9uifTvtOXTRpDKHICpqXgVitC7N-fKIjvNeDE-ByOUsgR4KhUo07saXzo6yHo02DIKi5Rmk7zErN7LDVs8-a2OO-OmfKmXysxFhkHDCp1qodCUlE_QEg/s640/collage.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
O jantar foi animado e serviu
para retribuir o convite à <a href="http://candyloveapa.blogspot.pt/" target="_blank">Candy</a>. A <a href="http://mylifeva.blogspot.pt/" target="_blank">Vanessa</a> tratou da sobremesa e eu do prato
principal. Fiz lasanha à bolonhesa, o dia tinha sido longo e as 2 horas que
passei na fila dos serviços académicos da minha universidade não me permitiram programar
nada diferente.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9vbIUM6MILN9GsGg5XEhRF51QgwC_SmN-9htQZWlCkqD2a05AiO9LLjRZhwDcjQ3pKywM64z2x1j67yDkZ1HfJBE3bq-KB22xrNSRa1ur0Q4fZXx0nqPMqZhGEgsGkWS7EiDd9lOGE9_O/s1600/entradas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9vbIUM6MILN9GsGg5XEhRF51QgwC_SmN-9htQZWlCkqD2a05AiO9LLjRZhwDcjQ3pKywM64z2x1j67yDkZ1HfJBE3bq-KB22xrNSRa1ur0Q4fZXx0nqPMqZhGEgsGkWS7EiDd9lOGE9_O/s640/entradas.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimNhv6BUMA1mnszOirQ5EsSDn3HMxzWIjFMmDi23tvj28cfgO9CJyXDZZTouI8kK5RvNxjVJLrTmP6TBnW_Vzp47jhzCLdP_-io6QUFHr3-WpXEUqa85X_i-MUNxFbQwjmWVPdGNozgm2u/s1600/DSC03074.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="432" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimNhv6BUMA1mnszOirQ5EsSDn3HMxzWIjFMmDi23tvj28cfgO9CJyXDZZTouI8kK5RvNxjVJLrTmP6TBnW_Vzp47jhzCLdP_-io6QUFHr3-WpXEUqa85X_i-MUNxFbQwjmWVPdGNozgm2u/s640/DSC03074.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirQw0QlCwxgSJHY7GBRpZqTv1Rsr_9zQsShD1XDikgRa5TnM7CHu7dO010wZY4csoOP9UC_jk0snN_DhT_5QM_NTEjMkZel7yA6KpIIVpx8FsXT3bLafGVeB_q_TJ0s6sIIP6JMSFvQT5U/s1600/DSC03078.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirQw0QlCwxgSJHY7GBRpZqTv1Rsr_9zQsShD1XDikgRa5TnM7CHu7dO010wZY4csoOP9UC_jk0snN_DhT_5QM_NTEjMkZel7yA6KpIIVpx8FsXT3bLafGVeB_q_TJ0s6sIIP6JMSFvQT5U/s640/DSC03078.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<u><b>Para a Lasanha precisei de:</b></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<u><b><br /></b></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
800g de carne picada (utilizei de
porco mas também pode ser de perú ou vaca)</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Polpa de tomate (1 embalagem das
pequenas)</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
½ cebola</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3 dentes de alho</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 dl de vinho branco</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Placas de lasanha</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Queijo ralado mozarela (1 embalagem)</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Molho bechamel (1 embalagem das pequenas)</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 caldo de carne</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 folha de louro</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Azeite, sal, orégãos, pimenta,
piri-piri q.b.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">1: Coloquei um fio de
azeite num tacho e refoguei a cebola e o alho. De seguida juntei a polpa de
tomate e deixei cozinhar alguns minutos.</span> Adicionei a carne picada, o
vinho, o caldo de carne e temperei com sal, pimenta, um pouco de piri-piri e a
folha de louro.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">2: Deixei a carne
cozinhar e rectifiquei os temperos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">3: De seguida montei
a lasanha, fazendo camadas alternadas de massa, carne, queijo ralado e molho
bechamél.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">4: Levei ao forno até
o queijo ficar gratinado (levou cerca de 30 minutos).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-63542178000346898642012-10-24T23:12:00.001+01:002012-10-24T23:12:25.763+01:00Liebster Award<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3fJMQVST1vIGyB1SkCeQRK2TbXQlIiZum7uqddGMIy0wTybrjXnlcFimKO_XvxikLNeXYrEDsj1IYsYA5gr8AqnNAYVQsLqJmfd4jhEsC_OC7_yvSUrDY08VdOgaDK0UERWANYPXJRU32/s1600/3691_471538499535726_1003839074_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="193" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3fJMQVST1vIGyB1SkCeQRK2TbXQlIiZum7uqddGMIy0wTybrjXnlcFimKO_XvxikLNeXYrEDsj1IYsYA5gr8AqnNAYVQsLqJmfd4jhEsC_OC7_yvSUrDY08VdOgaDK0UERWANYPXJRU32/s200/3691_471538499535726_1003839074_n.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Passou o Verão, começou o Outono
e as minhas rotinas continuaram as mesmas. A escrita da tese tem-me ocupado
todo o tempo e mesmo quando não estou ao computador é com ela que está o meu
pensamento. Têm sido poucos os momentos em que me tenho abstraído, mesmo quando
estou a fazer outra coisa, há sempre um preocupaçãozinha lá longe que não me
deixa esquecer que o recreio dura pouco tempo. Ontem foi o dia em que a dei por
terminada, depois de ler as mesmas linhas 1000vezes, agarrei na <i>pen </i>e lá fui eu mandar imprimir. Pensei
que ia ficar descansada quando fizesse isso mas afinal enganei-me, agora, sofro
de ansiedade por ver o resultado final…</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuxSF2OEW81l4wx543c_2xd3wbT2tcuyZF0zoRI8n66txUaKcU6-l0rSpTRpTzDlahizduELGBn36EUM-YEtzCS-XxevtDGMIaDIHGiVt-KpxKZus6s7c23yBJsaUveMJIDVzDOdQKBlHx/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuxSF2OEW81l4wx543c_2xd3wbT2tcuyZF0zoRI8n66txUaKcU6-l0rSpTRpTzDlahizduELGBn36EUM-YEtzCS-XxevtDGMIaDIHGiVt-KpxKZus6s7c23yBJsaUveMJIDVzDOdQKBlHx/s640/collage.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Os jantares e as receitas mais
elaboradas têm ficado um bocadinho esquecidos e o tempo tem sido pouco para vos
visitar. No entanto, não podia ficar sem agradecer à <a href="http://prazeracozinhar.blogspot.pt/" target="_blank">Joana</a> e à <a href="http://ritanacozinha.blogspot.pt/" target="_blank">Rita</a> que me atribuíram um prémio, o
<i>Liebster Award. </i>Este é um selo
que se destina a blogues com menos de
200seguidores e pretende premiar a amabilidade, gentileza, beleza, simpatia do
blogue (e blogger) bem como dar-lhe as boas vindas. Ora bem, depois de ser
premiada resta-me agradecer às meninas que se lembraram de mim. OBRIGADA pela
distinção!!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
As regras são simples, o blogue
premiado deve exibir o prémio e responder às questões atribuídas por quem lhe
ofereceu o selo. Para além disso, devia passa-lo a 11 blogues com menos de
200seguidores. Não o vou fazer porque me atrasei a responder ao desafio e tenho
visto que já quase todos os blogues que sigo o receberam.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Assim, respondendo à Joana:</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
1 - Uma viagem : Quero muito ir a Nova Iorque<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
2 - Uma banda : Agora “Os azeitonas”, para a semana já
posso ter mudado…<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
3 - Um filme ou uma série : Madagáscar<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
4 - Um prato : Açorda de marisco da minha mãe<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
5 - Uma cor : Cor-de-rosa<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
6 - Uma personalidade : È muito complicado...mas pode
ser o José Rodrigues dos Santos ( Lembrei-me que quero muito o livrinho novo)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
7 - Um país : Portugal<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
8 - Um ingrediente : Canela<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
9 - Um ódio : Não tenho <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
10 - Um desejo : Viver perto da <a href="http://mia-limao.blogspot.pt/" target="_blank">minha irmã</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
11 - Um restaurante : O Martinho, na Zambujeira do Mar<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
E à Rita:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
1 - Uma receita : <a href="http://entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/08/mousse-de-chocolate.html" target="_blank">Mousse de chocolate</a> porque é uma das
minhas sobremesas preferidas<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
2 – Um animal de estimação: Nélito José =(<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
3 – Uma bebida: Coca-Cola<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
4 - Um vício: Deitar-me tarde (isto conta como vício?)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
5 – Um presente: A amizade e o amor de quem gosta
de mim (sim, estou a discursar para ser miss mundo)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
6 – Um desejo: Continua a ser o mesmo de há 2 minutos…<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
7 - Um número:28<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
8 - Um herói de banda desenhada: O Pateta<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
9 – Uma estação: primaVERA<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
10 - Um acessório: A minha Pandora<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.05pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
11 – Na cozinha não pode faltar: Uma colher de pau<o:p></o:p></div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-30384228467108888182012-10-17T14:31:00.002+01:002012-10-17T14:31:59.762+01:00Lasanha de atum com espinafres<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipW2MxuF-SunInDrkG9W7aPRlejlx8Om3DR6VtJ7WySo57-CYz7mCxS2BEyxyUsjxgWTeyQUmINuf1FqruLujDQrDFCnFhzm-plkxYJ2BmpueD3Cc-oG3_OvSvAAxRkaKekyfSeeflKZe3/s1600/DSC02926.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipW2MxuF-SunInDrkG9W7aPRlejlx8Om3DR6VtJ7WySo57-CYz7mCxS2BEyxyUsjxgWTeyQUmINuf1FqruLujDQrDFCnFhzm-plkxYJ2BmpueD3Cc-oG3_OvSvAAxRkaKekyfSeeflKZe3/s640/DSC02926.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Gosto muito de lasanha à
bolonhesa, mas há já alguns anos que a minha preferida é de atum. A receita não
tem nada que fazer e resultou de um incidente na cozinha. Quando fiz a primeira
vez estava a estudar em Faro, e uma certa noite tinha-me comprometido com as
minhas colegas de casa de fazer o jantar, o plano era fazer canellonis de atum
e espinafres. O problema foi que não consegui encontrar massa de canellonis no
supermercado, então resolvi cozer placas de lasanha que depois era suposto
enrolar… mas não sabia bem como fazer, e cozi demasiadas ao mesmo tempo…então
pegaram-se todas e não consegui fazer nem 1 único rolinho. Para resolver a
situação, como ainda me tinha sobrado bastante massa, fiz lasanha…ou melhor A
LASANHA. A minha preferida até hoje!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8h0vqN8maR7Zztg7GngmmBUJ3p5pWWuoUddPlHIUa89EkSR-tLVhrA-UMVzSrWPXdJ6l_HqmGSaCaJcBZ39XD8_Va_PTYixi8PI211QN_ZQkT6NebZcufLX_BX-ikBDjycfW33BqVFZyL/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8h0vqN8maR7Zztg7GngmmBUJ3p5pWWuoUddPlHIUa89EkSR-tLVhrA-UMVzSrWPXdJ6l_HqmGSaCaJcBZ39XD8_Va_PTYixi8PI211QN_ZQkT6NebZcufLX_BX-ikBDjycfW33BqVFZyL/s640/collage.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u>Para a lasanha
precisei de :<o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
2 latas de atum</div>
<div class="MsoNormal">
Polpa de tomate (1 pacote dos pequenos)</div>
<div class="MsoNormal">
½ cebola</div>
<div class="MsoNormal">
2 dentes de alho</div>
<div class="MsoNormal">
Placas de lasanha</div>
<div class="MsoNormal">
Queijo ralado mozarella</div>
<div class="MsoNormal">
Molho béchamel</div>
<div class="MsoNormal">
Espinafres</div>
<div class="MsoNormal">
Azeite, sal, pimenta, orégãos e piri-piri q.b.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Preparação:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
1: Coloquei um fio de azeite numa frigideira e refoguei a
cebola cortada miudinha e o alho. De seguida juntei a polpa de tomate e deixei
cozinhar alguns minutos.</div>
<div class="MsoNormal">
2: Cozi os espinafres (utilizei dos congelados) em água com
sal.</div>
<div class="MsoNormal">
3: Escorri o atum e juntei-o ao refogado. Deixei cozinhar
mais uns momentos e temperei com sal, orégãos
e piri-piri.</div>
<div class="MsoNormal">
4: De seguida montei a lasanha, fazendo camadas alternadas
de massa, atum e espinafres cobertos por molho bechamel e queijo ralado.</div>
<div class="MsoNormal">
5: Levei ao forno até
o queijo ficar gratinado, cerca de 30minutos. </div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-4964854870702596172012-10-10T22:24:00.000+01:002012-10-17T14:32:16.431+01:00Pão de rosas com Nutella<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs5VF4BhQIj6IIK7gaQGvQVopoGGAOZpzx5lY90Inft_Zz6XGMMUrWGOxNgV1rsOdJun6HHCFt49-Kd_5Zcq4uBBGq7WlK-R6xfL-bXraZoKsrTz0EnpTDRkOpGIDdF0FMmelArUAJJ9Ck/s1600/DSC02876.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs5VF4BhQIj6IIK7gaQGvQVopoGGAOZpzx5lY90Inft_Zz6XGMMUrWGOxNgV1rsOdJun6HHCFt49-Kd_5Zcq4uBBGq7WlK-R6xfL-bXraZoKsrTz0EnpTDRkOpGIDdF0FMmelArUAJJ9Ck/s640/DSC02876.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYu7COQQNyW6o1Y34khOH0Z7BCuhpWVjtX4BRJA0n_66PckuvACCh-E1Do_FKdTSIGNCB9iSNWlJo6Fy6OT4OGEeF8PUoKsfdlMqeerOFchT2ujSqY5eW7THp-cr3qStqtN2RqSImqlXzT/s1600/DSC02875.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYu7COQQNyW6o1Y34khOH0Z7BCuhpWVjtX4BRJA0n_66PckuvACCh-E1Do_FKdTSIGNCB9iSNWlJo6Fy6OT4OGEeF8PUoKsfdlMqeerOFchT2ujSqY5eW7THp-cr3qStqtN2RqSImqlXzT/s640/DSC02875.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">“— São
rosas, senhor, são rosas!</span>”<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Se a
Rainha Santa Isabel levasse um pãozinho destes no regaço para dar aos pobres,
não tinha sido necessário milagre…porque é pão mas também são rosas!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Vi <a href="http://cocoebaunilha.blogspot.pt/2012/04/chinois-de-nutella.html#.UHW87xXoRgv" target="_blank">a receita</a> no <a href="http://cocoebaunilha.blogspot.pt/" target="_blank">Coco e Baunilha</a>, um blogue que sigo com muita atenção porque tem
sempre receitas deliciosas e fotografias fantásticas, quando tiverem
oportunidade passem por lá. Segui a receita à risca, como não tenho MFP fiz pelo
método tradicional e resultou muito bem. Já sabem que <a href="http://www.entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/2012/05/pao-doce-de-mel-e-canela.html" target="_blank">fazer pão</a> é das coisas
que mais gosto na cozinha e esta receita saiu tão bem que tenho a certeza que é
para repetir muitas vezes! Quando quiserem fazer um lanchinho especial, este
pão doce e macio é uma optima sugestão.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTMCuvPImr-_Xi4oeCqnNOfDPT4OhnqG0lixLrEE_99ZnjtC6lZ8ggDCsgVPkZntd77N89_6cbSCrwnSHCx43WGYY3EE-4ZzJ_PelM4lSuI7jOXKxV2o2296asItXGHqRTK3FgMtCMVdng/s1600/DSC02891.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTMCuvPImr-_Xi4oeCqnNOfDPT4OhnqG0lixLrEE_99ZnjtC6lZ8ggDCsgVPkZntd77N89_6cbSCrwnSHCx43WGYY3EE-4ZzJ_PelM4lSuI7jOXKxV2o2296asItXGHqRTK3FgMtCMVdng/s640/DSC02891.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u><span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Para um pão precisei de:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u><span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">100ml
de leite tépido<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">100g de
manteiga derretida<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">2 ovos
batidos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">60g de açúcar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">1
pitada de sal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">400g de
farinha <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">25g de
fermento de padeiro<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Nutella
q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Um gema
e uma colher de sopa de leite para pincelar</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span><b><span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Preparação:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">1: Comecei
por dissolver o fermento no leite tépido.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">2:
Juntei o açúcar, a manteiga, os ovos batidos e o leite numa tigela.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">3:
Noutra tigela coloquei a farinha e o sal, fiz um buraco no meio e adicionei os ingredientes líquidos. Misturei muito
bem os ingredientes.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">4: Amassei
a massa na bancada até ficar macia e elástica. Deixei-a levedar 1hora numa
tigela tapada com um pano.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">5: Depois
estendi a massa na bancada enfarinhada até ficar com a forma de um retângulo. Cobri
toda a superfície com nutella e enrolei (como se fosse uma torta). Cortei rodelas
e coloquei-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background: white; color: #231f20; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">6: Deixei
levedar mais 45minutos. Pincelei com a mistura da gema e do leite e levei a
forno pré-aquecido a 180ºC por 30minutos.<o:p></o:p></span></div>
<br />Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-80350501056625297392012-10-06T22:36:00.000+01:002012-10-06T22:36:05.095+01:00Patê de delicias do mar e camarão<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQGlRg8MpQIpzDDDyWUP0PKQhbMqtnHYrO3TI1OPD5qqApSGt3QcWe4yJ0KKL9KhhCRky_9SmajIwv2gC8cFkkHFWgCaNl1rZSQ_ALH2HLprplbQhISOtzUQNkB8ZcXn1aOnJ4GFf1VBgr/s1600/DSC02793.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQGlRg8MpQIpzDDDyWUP0PKQhbMqtnHYrO3TI1OPD5qqApSGt3QcWe4yJ0KKL9KhhCRky_9SmajIwv2gC8cFkkHFWgCaNl1rZSQ_ALH2HLprplbQhISOtzUQNkB8ZcXn1aOnJ4GFf1VBgr/s640/DSC02793.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
A primeira recordação que tenho
da <a href="http://candyloveapa.blogspot.pt/" target="_blank">Candy</a> já vem de há mais de 5 anos, nessa altura estudávamos no Algarve e
eramos colegas de curso. Lembro-me dela estar com as amigas à conversa, não sei
qual era o tema, mas recordo-me tão bem do seu sorriso enquanto falava com uma
árvore numa alusão à Floribella. Depois disso passaram-se muitas semanas
académicas, trabalhos de grupo, jantaradas, saídas, exames, aulas práticas,
chegamos a dividir casa durante um ano, a partilhar aventuras e sorrisos. E o
da Candy é difícil de conquistar mas impossível de perder.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNFp_QoV9T8K0TdohyyM-XepnJP2BHYx2PvGJsrR6oUA8RArWGoDb0dygyDseEvXixnSS9CDpJ555EWdVs568_yr1uxFGmF72iC3wQIaADLC112MAsbkcoS5EeSnySFOeVoALp6RpmJaEa/s1600/DSC02831.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNFp_QoV9T8K0TdohyyM-XepnJP2BHYx2PvGJsrR6oUA8RArWGoDb0dygyDseEvXixnSS9CDpJ555EWdVs568_yr1uxFGmF72iC3wQIaADLC112MAsbkcoS5EeSnySFOeVoALp6RpmJaEa/s640/DSC02831.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
No último ano, infelizmente não
temos estado tantas vezes juntas como antes, situação que se está a reverter
porque ela voltou para Lisboa. Para comemorarmos a nossa amizade e porque
estar-mos juntas é sempre motivo de descontração e de conversa sem fim, na
semana passada o jantar foi em casa dela.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Para a entrada fiz um patê de
delícias do mar e camarão. Queria uma coisa fácil de transportar e saborosa,
pensei em fazer patê de atum, entretanto passei pelo blogue da <a href="http://www.luisaalexandra.com/" target="_blank">Luisa Alexandra</a>
e resolvi fazer <a href="http://www.luisaalexandra.com/2010/09/pate-de-delicias-do-mar-com-camarao_19.html" target="_blank">este</a>. O jantar foi souflê de bacalhau e azeitonas, que se
revelou uma agradável surpresa pela sua leveza, textura fofa e
pelo sabor das azeitonas pretas que eu adoro. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6-KgXrJRcpQWfcMGHZxl8TPFewxXkKD7Zz0xLLZip7AK1-BMwX2VyKfdfJBOOv7Ms7ELikCSpZlpKO8ufetX6wCX9NHXdlfFiRlui_INt6E9haAIfZOKdE_Zdn9FBcqL4JR8AHxIIjR7h/s1600/collage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6-KgXrJRcpQWfcMGHZxl8TPFewxXkKD7Zz0xLLZip7AK1-BMwX2VyKfdfJBOOv7Ms7ELikCSpZlpKO8ufetX6wCX9NHXdlfFiRlui_INt6E9haAIfZOKdE_Zdn9FBcqL4JR8AHxIIjR7h/s640/collage1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Para terminar a refeição
uma fatia de tarte de maçã (cuja receita podem consultar <a href="http://candyloveapa.blogspot.pt/2012/10/tarte-de-maca.html" target="_blank">aqui</a>), que acompanhamos
com uma bola de gelado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcgEfabtsawRdMM3oi8yWGL61PPHZAUxqkBV04ZEJllMeKeJUDABp-nbpzacjYlOPuo06SZ-5bjb03OQWnrACDQxM0XvRH9kkDA9mWcLMjCfpetuabokeSphAClWdSZChM0HJqDiPOfrJY/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcgEfabtsawRdMM3oi8yWGL61PPHZAUxqkBV04ZEJllMeKeJUDABp-nbpzacjYlOPuo06SZ-5bjb03OQWnrACDQxM0XvRH9kkDA9mWcLMjCfpetuabokeSphAClWdSZChM0HJqDiPOfrJY/s640/collage.jpg" width="428" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Resta-me retribuir o convite aqui
pelo blogue que te fiz na outra noite. Candy, o próximo jantar é cá em casa. Nós
já estamos a pensar na ementa porque não queremos ficar atrás das delicias com
que nos presenteaste!!!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u>Para o patê precisei de:<o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Maionese</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Camarão cozido</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Delícias do mar</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Coentros, cebola, sal e pimenta
q.b.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>Preparação:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1: Moí no liquidificador uma
parte do camarão, as delícias do mar, a maionese e a cebola. Temperei com sal e
pimenta.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2: Piquei grosseiramente alguns
camarões e adicionei a mistura anterior.</div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1832829801625815385.post-27820296942452526662012-10-04T00:41:00.000+01:002012-10-04T00:41:16.564+01:00Pink velvet cake<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2sFuti5p_cw-Lg5OHLP7kWYdP_H9WWFvjEoDGQXG2ZZWzxpDQkLeKO0bXQ8FRUqsFmsL2qUrcUgoOo0higQ3YysWDoj5ZgY7xs0wYJBvXNlL59zuj2vJi2QS6zjPg_SGpBteHJY6IoiHH/s1600/DSC02724.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2sFuti5p_cw-Lg5OHLP7kWYdP_H9WWFvjEoDGQXG2ZZWzxpDQkLeKO0bXQ8FRUqsFmsL2qUrcUgoOo0higQ3YysWDoj5ZgY7xs0wYJBvXNlL59zuj2vJi2QS6zjPg_SGpBteHJY6IoiHH/s640/DSC02724.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Esta é a história de um bolo cor
de rosa, que podia cheirar a rosas, saber a pastilha elástica de morango e que
era para ter a cor de uma tapeçaria de veludo vermelha. Era para ser um senhor bolo, digno par servir
um rei, saiu cor de rosa merecedor de ir à mesa de uma princesa!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcJajmc8g0L_JjTXtEuxBncOenRIMBwrxKeKprDfWlX3_BrGE4OJ90XOukHAN83pgxB5f4WOFlqdwf1KYvB1hkODl_x9dQ_9kD4xDENzkRAon5oFmRHLIlus0udvHp7iKP7jzKyxdvMuq0/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcJajmc8g0L_JjTXtEuxBncOenRIMBwrxKeKprDfWlX3_BrGE4OJ90XOukHAN83pgxB5f4WOFlqdwf1KYvB1hkODl_x9dQ_9kD4xDENzkRAon5oFmRHLIlus0udvHp7iKP7jzKyxdvMuq0/s640/collage.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRwhd6f_GymnuNsAu-qVsF9TyVoFnvuxNoClnMuFfyTuKqkIu5Ike73260ZMjpB6zz0pON1PEQHZcMkTYQuVvjC0C1SwXxHXYkJ6lZK4IUTsUGVEEFQszjROHPbUZs_UFIRAjSpNNZbw50/s1600/DSC02718.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRwhd6f_GymnuNsAu-qVsF9TyVoFnvuxNoClnMuFfyTuKqkIu5Ike73260ZMjpB6zz0pON1PEQHZcMkTYQuVvjC0C1SwXxHXYkJ6lZK4IUTsUGVEEFQszjROHPbUZs_UFIRAjSpNNZbw50/s640/DSC02718.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
No caso de se querer o famoso <i>red velvet cake</i> deve aumentar-se o número de colheres de corante. A receita que segui foi <a href="http://www.bakerella.com/red-velvet-cake/" target="_blank">esta</a>, apenas fiz algumas alterações. Não obtive a desejada cor vermelha porque o meu frasquinho de corante era muito pequeno e só deu 2 colheres de sopa, daí a cor mais clara.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u>Para o bolo
precisei de : <o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
2 ovos M</div>
<div class="MsoNormal">
1 ½ chávena de óleo</div>
<div class="MsoNormal">
1 chávena de <i>buttermilk*</i></div>
<div class="MsoNormal">
1 colher de sopa de vinagre</div>
<div class="MsoNormal">
2 colheres de sopa de corante alimentar vermelho 2+ ½ chávena
de farinha</div>
<div class="MsoNormal">
2 chávenas de açúcar</div>
<div class="MsoNormal">
2 colheres de sopa de cacau em pó</div>
<div class="MsoNormal">
1 colher de chá de sal</div>
<div class="MsoNormal">
1 colher de chá de fermento</div>
<div class="MsoNormal">
Chantilli</div>
<div class="MsoNormal">
*Para a <i>buttermilk</i>,
coloquei uma colher de sopa de sumo de limão numa chávena e completei com
leite. Deixei repousar 15minutos.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Preparação:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
1: Pré-aqueci o forno a 180 graus e untei 1 forma redonda
com manteiga e polvilhada com farinha.</div>
<div class="MsoNormal">
2: Comecei por bater os ovos até obter uma mistura bem clara.
Adicionei todos os ingredientes líquidos (óleo, buttermilk, vinagre e o
corante) e bati até estarem todos bem misturados.</div>
<div class="MsoNormal">
3: Noutro recipiente juntei os ingredientes secos (farinha, açúcar,
fermento e o cacau) e adicionei os líquidos que tinha reservado no passo
anterior.</div>
<div class="MsoNormal">
4: Levei ao forno por 45minutos.</div>
<div class="MsoNormal">
5: Quando o bolo estava cozido, retirei-o do forno e
aguardei 10minutos até desenformar, depois deixei arrefecer de um dia para o
outro. Cortei-o ao meio e recheio com chantili.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Verahttp://www.blogger.com/profile/07005798388968829905noreply@blogger.com11